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    程家骅主编2016 年出版266 页ISBN:9787547832066

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  • 中国水产养殖区域分布与水体资源图集 吉林

    程家骅主编2016 年出版156 页ISBN:9787547831755

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  • 中国水产养殖区域分布与水体资源图集 贵州

    程家骅主编2016 年出版227 页ISBN:9787547832080

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  • 中国水产养殖区域分布与水体资源图集 河南

    程家骅主编2016 年出版344 页ISBN:9787547832134

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  • 中国水产养殖区域分布与水体资源图集 广西

    程家骅主编2016 年出版247 页ISBN:9787547828472

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  • 中国水产养殖区域分布与水体资源图集 甘肃

    程家骅主编2016 年出版219 页ISBN:9787547828489

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  • 生鲜超市工作手册 水产

    (日)《食品商业》编辑部编;周征文译2016 年出版304 页ISBN:9787506090544

    本书作为超市行业系列丛书中的一册,自然也是围绕着超市业态的指南。其以生鲜水产为描述对象,从采购、处理加工、陈列布局、促销方式等方面,都进行了详细的说明。其10个章节分别为“水产部门的基本工作内容”、...

  • 水产经济学的探究与应用

    (日)广吉胜治,(日)佐野雅昭著2016 年出版314 页ISBN:9787532768813

    本书是权威的海洋学者编写、知名日语教授翻译,质量上乘,在国家维护海洋权益的今天出版有良好的社会效益。本书共分12章123个项目,分别就渔业和养殖业的生产结构、渔业经营、渔业劳动力、渔业就业、渔业制度.渔...

  • 名优水产生态养殖与管理

    李传武,黄向荣主编2016 年出版269 页ISBN:9787511625878

    名优水产是相对于大宗常规鱼类而言的名、特、优水产品,主要包括鳜、鳅、鳝、鲟等优质鱼类和龟、鳖、虾、蟹、蛙、鲵等特种水产养殖动物。相对于常规鱼类,名优水产除了营养、味道和价值优于常规水产品之外,养殖...

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