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“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 食品质量安全管理
余奇飞主编；丁原春主审2016 年出版248 页ISBN：9787122259004《食品质量安全管理》一书以“项目教学”为依据，设计相应的学习内容和形式，介绍了食品企业QS体系、GMP管理体系、SSOP管理体系、HACCP管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO9001质量管理体系、ISO14000环...
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“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 高等职业学校旅游类专业教材 酒店营销与策划 第2版
伍剑琴主编；范智军，郑鑫，陈海山副主编2016 年出版192 页ISBN：7518407941 -
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现代职业教育畜牧业类专业教学法研究
陈琼著2016 年出版266 页ISBN：9787548724186现代职业教育畜牧业类专业教学法研究，是构建“综合实用、产学结合、双证融通、素质为本、能力为先”的培养体系的重要基石，对现代职业教育畜牧业类专业的教学起着至关重要的作用。本书是现代职业教育畜牧业类...
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史学调查与探索 教育部社会科学委员会历史学学部论丛 2016版
马克垚，瞿林东著2016 年出版476 页ISBN：9787303211807本论丛是教育部社会科学委员会历史学学部主办的学术咨询性质的文集。本论丛的宗旨是以《国家中长期教育改革和发展规划纲要》为指针，贯彻教育部社会科学委员会章程，在历史学学科领域范围内积极开展学术调研、...
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教坛撷英 上海市应用型本科高校首届青年教师教学能力大赛文集
陈敏，熊平安主编2016 年出版266 页ISBN：9787544466158本书是上海市应用型本科高校青年教师教学成果集。主要汇编了2014年各高校青年教师教学评比中撰写的教学经验和教学体会。其中提供的大量教学案例为广大高校教师提高教学技能具有较大的参考价值。...
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高等职业教育创新与实践 长春职业技术学院教学改革之路 中 专业改革研究与实践
赵有生，梁英武主编2016 年出版149 页ISBN：7302418519本书分为教学改革、专业改革和课程建设三部分。教学改革部分介绍了长春职业技术学院在办学体制机制改革、人才培养模式建设、课程体系构建、实践教学管理、教学资源建设等方面取得的研究和实践成果；专业改革...
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高等职业教育创新与实践 长春职业技术学院教学改革之路 下 课程改革研究与实践
赵有生，孙晶艳主编2016 年出版197 页ISBN：7302418519本书分为教学改革、专业改革和课程建设三部分。教学改革部分介绍了长春职业技术学院在办学体制机制改革、人才培养模式建设、课程体系构建、实践教学管理、教学资源建设等方面取得的研究和实践成果；专业改革...
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上海市杨浦区教师专业发展丛书 小学英语教学初阶
黄芳主编2016 年出版361 页ISBN：7567541386《小学英语教学初阶》由“课前准备”、“课堂实施”及“课后评价”三部分构成，它是以一位教师完成一节小学英语课堂教学的整个过程为编写内容。它全面地罗列了小学英语教师需要了解的当今英语教学的信息，既有...
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“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 普通高等教育土建学科专业“十二五”规划教材 高校土木工程专业指导委员会规划推荐教材 流体力学 第3版
刘鹤年，刘京编2016 年出版322 页ISBN：9787112188727本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材、普通高等教育土建学科专业“十二五”规划教材，是土木工程专业流体力学课程（30-60学时）教材。全书共12章：绪论，流体静力学，流体运动学，流体动力学基础，平面无......