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“十二五”职业教育国家规划教材 农产品营养物质检验
王辉主编；句荣辉，段丽丽，杨薇红副主编2015 年出版246 页ISBN：7303176330本教材根据具有职业重要功能的典型工作任务，确定理论与实践一体化的学习任务，按照工作过程组织学习过程，依据认得职业成长规律进行课程顺序排列。强调学习的内容是工作，通过工作实现学习，从而达到学会工作的目的...
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中等职业技术学校“十二五”规划新课改教材 语文 上
杨宏，仇云姣主编2015 年出版160 页ISBN：9787564731069《语文》(基础模块)分为上、下两册，每册均按阅读、表达、实践能力训练体系综合编排，能力分级，逐层递进。每册分为6个单元，每个单元均包括三大模块，即阅读与欣赏、表达与交流和语文综合实践活动。每个模块都有相...
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中等职业教育课程改革教材 网店装修与管理
陈显龙总主编；杨波，王卫华主编2015 年出版246 页ISBN：7040422484本书参照网站建设与管理相关行业标准编写。本书共分七个项目，分别以走进网店装修、图片素材搜集与策划、产品图片美化、普通店铺整页装修设计、付费店铺整页装修设计、Photoshop图片切割与优化及Dreamweaver...
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教师教育课程标准试行教材大系 教师职业道德
陈大伟主编；胡珍，魏青，姚便芳，刘华锦，万正维，唐红英，吴银涛编写2015 年出版247 页ISBN：9787040407181本书作为教师教育国家级精品资源共享课立项建设课程配套教材，依据《教师教育课程标准（试行）》编写，依照《中小学教师职业道德规范（2008年修订）》要求，阐述教师职业道德规范，着重从爱岗敬业、依法执教、为人师......
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“十二五”全国高职高专教育精品规划教材 组织行为学 修订本
杨金宏，杨杰，孙巧美主编；范娜娜，姜卫东，陈珠，赵春园，晏凡，王新华，马英，罗锦宏，王慧，桂玲，俞静副主编；韩琳主审2015 年出版218 页ISBN：9787512108417本书以行为研究为导向，以一种新的思维、新的角度对组织中的员工行为进行分析，运用现代心理学与组织行为学研究的最新成果，对一些问题进行多角度的说明，并注意将理论与实践结合起来，努力使本书既具有理论性，又具.....
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“十二五”职业教育国家规划教材 宴席设计实务 第3版
周宇，颜醒华，钟华主编2015 年出版221 页ISBN：7040412268本书是“十二五”职业教育国家规划教材。全书包括宴席发展概述、现代宴席的格局与分类、宴席业务部门的组织管理、宴席菜品与菜单设计、宴席酒水设计、主题宴席场景及餐台设计、宴席服务设计、宴席业务经营...
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职业教育课程改革创新示范精品教材 汽车电气构造与维修
马书红，周立红，陈月主编；时庆伟，王英彬，张洋副主编；王忠良主审2015 年出版250 页ISBN：9787568200905本书主要内容包括汽车电器基础；汽车电源系统及充电系统控制电路；起动系统；照明与信号系统，仪表与报警信号系统；汽车辅助电器六个项目，20个典型的工作任务。系统的讲解了汽车电器组成特点及电路检测工具的使用方.....
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闽西职业技术学院骨干校特色教材建设丛书 出纳实务
陈静主编2015 年出版163 页ISBN：9787561556115本教材是根据高等职业院校培养高素质、高技能应用型人才的要求，以出纳岗位的工作对象——货币资金为载体，以出纳活动——对货币资金的核算与管理为情境，以出纳岗位工作过程循环的模式设计体例，安排教学内容。全...
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国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目规划教材 中国美食鉴赏
宋娇主编2015 年出版122 页ISBN：9787564522919《中国美食欣赏》这本教材主要介绍了中国各地的美食文化。说明了自古以来，不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席，有名的大宴；到知名度小的市井小吃；从上海的甜点，到青藏的酥油茶；从北京的烤.....