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膜系统中的化学和生物化学转化
ENRICO DRIOLI,LIDIETTA GIORNO;(意)德里奥利主编2012 年出版288 页ISBN:7030352793本书几乎包含膜科学与工程所有方面的内容:从基本现象到最前沿的应用,以及未来的前景。现代膜工程是工艺强化策略的关键环节,可以大大促进工业的增长。本书是研究人员以及行业管理人员的必备工具。...
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生物化学与分子生物学
王梁华,焦炳华主编2012 年出版672 页ISBN:9787548104933生物化学与分子生物学是一门运用化学理论和方法,从分子水平研究生命现象、阐明生命现象化学本质的学科。生物化学与分子生物学所阐述的是人体物质分子组成、物质代谢在分子水平的过程、代谢平衡的分子调控、...
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现代生物化学 第3版
黄熙泰,于自然,李翠凤主编2012 年出版629 页ISBN:9787122135674《现代生物化学》第3版在第2版的基础上作了重大修改和增删,完善体系、更新内容,以适应学科发展与教学需求。本书体系完整,表述清晰,每章附有思考题,书末附有关键生化名词中英文对照及索引。适合生物学各专业和农...
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