化学专业基础英语（I）=INTRODUCTORY CHEMISTRY SPECIALITY ENGLISH

转基因水产动植物的发展机遇与挑战

本期沙龙针对转基因水产动物中存在的问题、面临的发展机遇和挑战开展交流和讨论。讨论了水产动植物转基因技术取得的新进展，并就转基因水产动植物的食用安全和生态安全进行交流讨论。除此之外，沙龙还探索了它...

LAW AND ECONOMICS OF INSURANCE VOLUME I

中国水产品质量安全管理体系研究

本书分10章，运用实地调查与案例分析法、对比分析法、博弈分析法等科学方法，分析了水产品质量安全管理机制，在总结水产品质量安全管理的国际经验借鉴以及我国水产品质量安全管理的历史和现状的基础上，从管理机构...

I Can旅游系列 新加坡

本书由专门工作室到新加坡实地采风编写，材料一手，“绝对地道”之特色绝非同类指南书可比，堪称第一。全书包括了新加坡主要景点、餐馆和购物商店，并附带大量旅游专题，让游客体验最有深度且最为精明的新加坡之旅。...

I：无辜

暗夜，她与枪口无声对望，沉默的子弹瞬间旋进她的眼眸……没有目击证人、没有凶手留下的武器，只有一张张尸首照片，在档案夹中持续泛黄。金西·米尔虹接手此案，深感茫然无措，相关人士的说词又矛盾反复，难以厘清。......

THE CAMBRIGDE HISTORY OF POSTCOLONIAL LITERATURE VOLUME I

中小水产品加工企业成长研究 基于扎根理论方法的分析

本书首先回顾了中小企业的有关理论，简要介绍了中国水产品加工产业基本情况；然后说明了选择案例研究和扎根理论研究的理由及研究设计；接着分析了中小水产品加工企业主要发展模式，重点论述了影响中小水产品加工企...

水产学学科发展报告 2011-2012

本书为《学科发展研究报告系列丛书》中的一册，由中国水产学会编著，介绍了水产学学科发展情况，并对水产学学科的进展做了全面而准确的总结。学会对所负责的学科发展研究初稿进行研讨及学术交流，为研究成果的最后...

水产品加工技术

本书联系行业、企业生产实际，联系主要读者群高职高专学生实际，在继承传统加工方法基础上，积极引进国内外最新技术成果，重点介绍水产品加工业现状与发展方向、水产品加工常用原料、原料特性及死后变化、常用设备...