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电子产品测试与维修技术
韩包海编著2009 年出版303 页ISBN:9787508388359本书为高等职业教育电子信息类专业规划教材。本书依据高职高专应用电子与电子信息专业人才培养目标,结合国家职业资格标准编写而成。主要内容包括:维修技术基本功训练、显像管测试与调整、典型信号测试、电视...
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农副产品加工增值技术 1 焙烤食品加工篇
李瑜主编2009 年出版223 页ISBN:9787534944116本书包括食用菌贮藏保鲜与加工,特性食用菌的营养及药用价值,食用菌贮藏保鲜,食用菌干制加工技术,食用菌盐渍加工技术,食用菌糖制加工技术,食用菌罐藏加工技术,食用菌风味食品与休闲食品加工技术,藻类食品加工......
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农副产品加工增值技术 1 食用菌加工篇
宋莲军,赵秋艳编著2009 年出版152 页ISBN:9787534944116本书包括食用菌贮藏保鲜与加工,特性食用菌的营养及药用价值,食用菌贮藏保鲜,食用菌干制加工技术,食用菌盐渍加工技术,食用菌糖制加工技术,食用菌罐藏加工技术,食用菌风味食品与休闲食品加工技术,藻类食品加工......
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花椰菜标准化生产技术
韩玉珠主编2009 年出版121 页ISBN:9787508254487本书从品种选用和种子生产、产地环境和设施栽培环境、育苗技术、栽培管理技术、病虫草害防治以及产品质量标准等方面系统介绍了花椰菜标准化生产技术。...
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