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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材 食品工厂设计与环境保护
张国农主编;于秋生副主编2006 年出版373 页ISBN:7501948704本书是在中国轻工业出版社1990年出版的由无锡轻工业学院和上海轻工业设计院编写的《食品工厂设计基础》一书基础上编写的。为了适应新时期素质教育以及符合高校自身专业特点,本书在编写上增加了“环境保护”...
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上海二期课程教材改革的探索与实践
上海中小学课程教材委员会办公室编2006 年出版429 页ISBN:7542841955上海于1998年正式启动“二期课改”,到2005年9月完成首轮整体试验。在这段时间里,一批学校深入课改,在不断探索试验中,获得了许多可贵的成绩,积累了相当多可贵的经验。本书汇集了来自上海市51个高中课改研究基地...
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高等职业教育教材 印前图文处理
王强主编;刘全香,洪杰文;王朝阳编著2006 年出版225 页ISBN:750193259X本书系统讲述印前图文制版技术的演变与发展,印前图文处理的原理、印前图文处理的技术、方法与工具,印前图文处理的工艺设计及应用。
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以服务为宗旨,以就业为导向,大力推进职业教育改革与发展 2005年度教育部职业教育专题会议资料汇编
教育部职业教育与成人教育司组编2006 年出版702 页ISBN:7040182262为贯彻落实中央“大力推进职业教育改革与发展”的精神,教育部在2005年度召开了一系列职业教育专题会议(共六次)。本书收集了六次会议的经验交流材料及领导讲话等资料,这些资料从多个角度反映了职业教育发展状况...