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“中国工程科技论坛”系列 中国食品制造技术与轻工工程科技
中国工程院著2018 年出版258 页ISBN：9787040501988在“健康中国2030”的大背景下，为了促进食品制造技术与轻工工程科技的发展，中国工程院开展了“食品制造技术及发展战略研究”重点课题研究。2017年5月7-8日，由中国工程院主办，中国工程院环境与轻纺工程学部和大...
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