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热带病卫生检疫研究与实践 热带病卫生检疫联防组工作回顾与展望
吕志平，胡龙飞，孟传金主编2015 年出版487 页ISBN：9787506680943热带病在人类发展史上带来过几乎毁灭性的灾难，是当今流行的传染病中表现最为活跃的区域性疾病，也是今后一段时期最需要关注的疾病。本书编写人员在经历了SARS、疟疾、登革热、人感染高致病性禽流感、基孔肯雅...
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含章·生活+系列 水产海鲜这样做最好吃
甘智荣主编2015 年出版224 页ISBN：9787553743660本书汇集拌、炒、烧、蒸、煎、炸、烤……烹饪技巧，名厨呈现厨艺绝活，精湛的厨艺，让原本肉质细嫩、味道鲜美的水产海鲜味道更出众、营养更全面。无论是爽口开胃的凉拌菜、下饭解馋的热炒菜、嫩滑清香的蒸煮菜，还...
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水产养殖水色及调节方法原色图解
蒋火金，林长虹主编2015 年出版13 页ISBN：9787109190443本书包括：一、培水养殖水色图解及调节方法.1、茶色―茶褐色水；2、淡绿色水；3、翠绿色水；4、黄绿色水；5、浓绿色水；6、蓝绿色、老绿水；7、暗绿色水（灰绿、灰蓝）；8、酱油水与黑褐色水；9、黄色水；10、白浊水。二......
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中国综合水产养殖的生态学基础
董双林著2015 年出版370 页ISBN：9787030420657本书是国内外第一部系统介绍海水和内陆水域综合水产养殖原理和技术的专著，是作者及团队多年从事综合水产养殖科研工作成果的总结，其内容新颖、系统，包括我国综合水产养殖的历史沿革、原理和系统的分类、综合养...
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第四届艾景奖国际景观设计大奖获奖作品 年度设计人物 年度设计机构 学生组获奖作品
唐学山总主编2015 年出版290 页ISBN：9787553755342本书收录了100多件优秀景观规划设计艾景奖获奖作品，突出了景观规划设计行业融会中西、贯通古今的设计思想。书中收录了第四届艾景奖设计机构奖、设计人物奖和学生组设计作品；获奖作品中景观项目类型十分丰富，...
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高等学校国家级实验教学示范中心联席会西北、西南管理组第五届工作研讨会论文集
张俊斌，陈立斌主编2015 年出版290 页ISBN：9787560573014本书为高等学校国家级实验教学示范中心联席会西北管理组工作研讨会论文集。收录了五十多篇论文，内容紧扣实验教学示范中心建设与管理、实验教学改革、示范中心在“卓越工程师”等培养计划中的作用等主题，涉及...
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水产养殖池塘工程化改造设计案例图集
徐皓，刘兴国主编2015 年出版107 页ISBN：7109211460中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所等单位围绕制约我国池塘养殖设施陈陋等问题，集成运用水产养殖学、生态学、工程学等原理和方法，开展了养殖池塘工程化改造技术研究应用，系统研究了池塘生态调控技术，高效生...
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好药材就在菜市场 粮食、调味品、肉蛋、水产篇
谭兴贵，廖泉清主编2015 年出版264 页ISBN：9787535782076本书收集了近300种食物，每种食物都具体介绍了别名、性味归经、功效主治、用法用量、药用方法、营养成分等几个方面的内容。全书内容丰富，信息量大，每个药用方法都有出处，更加可靠。作者是世界中医药学会联合会...
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会动的美味饮食文库 看视频学做水产
甘智荣主编2015 年出版230 页ISBN：9787830120177自古以来，人类就通过捕食水产品来丰富食物补充营养，如今，它们已成为人们日常生活中不可缺少的一部分。河鲜、海鲜种类多样，营养丰富，味道鲜美，深受人们喜爱。本书内文部分按照淡水鱼、海水鱼、壳类水产、其他水.....
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水产养殖与安全科普丛书 池塘微生物
王彦波，傅玲琳，王丽霞等著2015 年出版148 页ISBN：9787110092521池塘微生物对于水产养殖具有重要的作用和意义，针对现实中池塘微生物存在的问题，撰写了相关的内容，包括池塘中的精灵—微生物（池塘中微生物的来源、分布和“外星人来袭”之客家微生物）；池塘中微生物的家族（睁大......