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苏州饮食文化遗产研究丛书 苏州吃食
沙佩智编著2015 年出版136 页ISBN:9787545811339苏州有着两千五百多年的历史,而苏帮菜的历史也起码有两千五百年那么长。像苏州的青团子来源于大禹治水的典故、粽子的出典和伍子胥分不开……这些菜中的故事都有典籍记载,这是一种文化财富。苏州玩的园林可以...
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重构紫砂 江苏当代紫砂雕塑研究
徐诚一,蒋雍君,李津编著2015 年出版605 页ISBN:9787518020843全书共分四章,第一章中国传统陶瓷雕塑与近现代名家陶瓷雕塑作品梳理,第二章江苏现当代紫砂雕塑家名录,第三章宜兴现当代紫砂雕塑家名录,第四章无锡工艺职业技术学院紫砂雕塑家名录。通过这四章的介绍,全面梳理了...
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中国地区产业与就业的空间匹配机制研究 基于地区协同发展的视角
张友志著2015 年出版199 页ISBN:9787566111661建立了基于新经济地理学的综合经济、地理、政策因素的产业与就业空间匹配(错配)机制的理论分析模型和框架;综合采用经济计量和空间分析方法对地区产业与就业空间匹配效率进行了实证研究;研究了产业与就业空间错...
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江苏近代手工业艺人从业状况研究
夏燕靖等著2015 年出版860 页ISBN:9787534473067本书作者跑遍了江苏的大江南北,深入基层、走访艺人,探望民户、学习手艺,从中搜集了数千件官方和民间的文献档案,记录下40余人次的口述历史资料,在此基础上反复讨论,撰写出各自视角下的江苏近代手工业艺人从业状.....
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区域发展专题研究 对江苏的考察
高峰著2015 年出版238 页ISBN:9787030455833本书是作者近10年(2004-2014年)间,对苏州市域、苏锡常(苏南)和江苏省域三个层面的区域发展问题的专题研究成果汇编。本书关于区域发展的各专题研究,主要围绕城乡关系和社会发展问题展开。在研究中,作者坚持跟踪实....
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