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  • 分子生物学基础实验 双语教程

    丁向真,王盛编著2014 年出版358 页ISBN:9787552512090

    本书采用中英文对照的形式,选取适合本科阶段教学的、又涵盖分子生物学基本操作技能和方法的实验,系统介绍了实验室基本知识、凝胶电泳、核酸的分离质量控制、核酸的限制性酶内切、PCR原理应用、感受态细...

  • 分子感官科学

    宋焕禄著2014 年出版260 页ISBN:9787030411549

    本书包括分子感官科学概念的由来;食品中气味活性物质;食品中的滋味活性物质,介绍了应用分子感官科学技术鉴定酱油、杏、桃子、梨以及香糯竹叶中气味活性化合物,以及鉴定Gouda奶酪、Cheddar奶酪、小麦面筋水解物...

  • 分子生物学实验指导

    顾青,宋达峰主编2014 年出版136 页ISBN:9787517804321

    实验教材基于多年的教学和科研实践,融合分子生物学和基因工程实验国内外最新进展。经典实验部分主要在分子生物学实验中体现,包括核酸提取和纯化、核酸杂交、PCR等实验。将工程应用部分融合在基因工程实验...

  • 高校化学实验室安全基本规范

    谢静,付凤英,朱香英主编;曹菱,黄绪桥,金萍副主编2014 年出版79 页ISBN:9787562535485

    本书结合高校化学实验室特点,从化学实验室安全通则、安全防护基本常识操作规范、危险化学品分类使用安全、水电消防安全、安全应急设备及安全事故紧急处置以及化学实验室安全管理流程等方面介绍了实验...

  • 分子表面化学

    沈青著2014 年出版288 页ISBN:9787030395252

    本书作为一本专门论述高分子表面化学的书,并书介绍了表面化学的基本原理和方法,论述了高分子材料和高分子复合材料的界面特征以及一些高分子材料加工过程的表面化学原理和知识。书中对近来的一些研究热门,如碳...

  • 分子材料化学基础 基础化学

    马超主编2014 年出版160 页ISBN:9787122196361

    本教材根据高分子材料应用技术专业的专业基础课和专业课要求,整合《无机化学》、《有机化学》、《物理化学》等相关的学习内容。本书在知识内容的编排上,注意了知识结构的渐进性,以基本知识入手,通过分析结构学...

  • 有机化学物理化学实验

    张学俊主编;安富强,李霞,李巧玲副主编2014 年出版192 页ISBN:9787122215130

    本教材是根据大学化学实验的教学基本要求,结合多年实验教学改革成果编撰而成的大学化学实验教材。本着“加强基本操作训练、加强基础实验、注重培养学生的思维能力和创新精神,培养化学、化工、材料领域的复合...

  • 分子生物学实验指导

    田生礼主编2014 年出版94 页ISBN:9787562341192

    本书包含基础实验和综合(创新)实验两大部分,基础实验包括核酸的分离纯化技术,琼脂糖凝胶电泳技术,PCR基因扩增技术,限制性内切酶酶切和DNA从凝胶回收技术,基因的克隆技术包括感受态细胞的制备和转化、质粒的提取.....

  • 化学实验基本技能实训

    张拴,赵忠孝主编2014 年出版422 页ISBN:9787536962446

    本教材共收编化学基本实验68个,综合性实验19个,设计性实验10个,开放性和应用性实验13个,探究性实验10个,其中包括基本操作技能训练实验、综合技能训练实验、综合性和设计性实验、应用型和开放性实验以及研究性探...

  • 分子化学物理实验

    孙尔康,张剑荣总主编;郭玲香,宁春花主编;姜勇,李利副主编2014 年出版268 页ISBN:9787305126369

    本书面向材料和化学相关的高等院校学生,以高分子实验为内容,以提高学生高分子实验理论基础,增强学生高分子实验动手能力为目标。全书包含高分子化学和高分子物理两大部分,共分十一章,编选了体现学科新技术和新方...

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