香港点心

香港点心素以制作精巧驰名，香港万里书局邀请多位点心主厨亲自撰写及示范，组成一系列点心制作丛书。本书是其中的一本。介绍了香港主要中式点心，共收集55款中式点心。...

香港文学的传承与转化

旺角街头种高粱 香港风俗拾零

改变香港历史的60篇文献

新香港地理 下 第2版

新香港地理 上 第2版

也斯看香港

本书是作者的随笔集。也斯眼中的香港，由30余篇文字和近百幅图片组成，将也斯眼中和心中的香港呈现给读者。

香港统计数字一览 2011编订

香港时尚甜品

本书介绍了几十款精美甜点，在家庭也完全可以实现，将很多复杂的制作过程简化，其做法均为简单易做，但造型却是极具吸引力的。特别适合初学者。...

西部农村教师培训的实践与研究 “国培计划”（2010）中西部农村骨干教师培训宁夏项目成果集

本书是对中西部农村骨干教师培训项目规划中教师培训的研究与思考，对宁夏中小学教师发展提高进行对策研究，是“国培计划”宁夏项目评估成果集。...