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水产养殖用药实用技术300问
夏磊主编2009 年出版234 页ISBN：9787109134386本书以问答的形式从怎样科学合理用药的角度，对水产动物养殖过程中遇到的诸多病害防治方面的问题进行了回答。
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水产品生产流程图谱 湘鲫
夏艳洁主编2009 年出版112 页ISBN：9787546313672本书主要介绍湘鲫的生物学特性、人工繁殖技术、鱼苗培育技术、成鱼培育技术、人工投饲技术、肥料种类、运输技术、渔业设备、常用消毒药物、安全用药的要点、给药方法和鱼病诊断方面的内容。...
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水产品生产流程图谱 银鲴
夏艳洁主编2009 年出版112 页ISBN：9787546313337本书主要介绍银鲴的生物学特性、人工繁殖技术、鱼苗培育技术、成鱼培育技术、人工投饲技术、肥料种类、运输技术、渔业设备、常用消毒药物、安全用药的要点、给药方法和鱼病诊断方面的内容。...
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水产品生产流程图谱 建鲤
夏艳洁主编2009 年出版120 页ISBN：9787546313634本书主要介绍建鲤的生物学特性、人工繁殖技术、鱼苗培育技术、成鱼培育技术、人工投饲技术、肥料种类、运输技术、渔业设备、常用消毒药物、安全用药的要点、给药方法和鱼病诊断方面的内容。...
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水产品生产流程图谱 斑鳢
夏艳洁主编2009 年出版104 页ISBN：9787546313801本书主要介绍班鳢的生物学特性、人工繁殖技术、鱼苗培育技术、成鱼培育技术、人工投饲技术、肥料种类、运输技术、渔业设备、常用消毒药物、安全用药的要点、给药方法和鱼病诊断方面的内容。...
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水产品生产流程图谱 丁鱥
夏艳洁主编2009 年出版120 页ISBN：9787546313665本书主要介绍丁鱼岁的生物学特性、人工繁殖技术、鱼苗培育技术、成鱼培育技术、人工投饲技术、肥料种类、运输技术、渔业设备、常用消毒药物、安全用药的要点、给药方法和鱼病诊断方面的内容。...
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肉类与水产食品加工技术
张雁，黄水品主编2009 年出版264 页ISBN：9787501967377本书内容为绪论，肉的理论特性与品质鉴定，辅助材料和添加剂，冷冻制品，腌腊制品，干制品，熏烤制品，酱卤制品，低温肉制品，罐藏制品，海藻制品，肉类和水产品加工企业的布局与生产管理。...
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