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  • 鸡尾酒品鉴大全

    (日)YYT工作室编2009 年出版251 页ISBN:9787538153460

    本书以5种高通用性的原材料为基础,介绍了100多种鸡尾酒的调制方法,使您在家就可以轻松地调制鸡尾酒。

  • 面包品鉴大全

    (日)主妇之友社编著;乐馨译2009 年出版191 页ISBN:9787538159899

    本书包含世界各国的面包134种,详细介绍面包的知识、历史、杂学、吃面包时的饮品等,即使你对面包了解很少也没有问题!书中还介绍有面包的基本制作方法,希望你能够充分享受和面包共同度过的完美时光!...

  • 客厅设计三百例 (2辑)

    深圳市创扬文化传播有限公司主编2009 年出版64 页ISBN:9787532395675

    本图集包括客厅设计图例300个,全部实景拍摄,是优秀设计师最新作品集成。

  • 卧室设计三百例 (2辑)

    深圳市创扬文化传播有限公司主编2009 年出版64 页ISBN:9787532395699

    本图集包括卧室设计图例300个,全部实景拍摄,是优秀设计师最新作品集成。

  • 卫浴间设计300例 2

    深圳市创扬文化传播有限公司主编2009 年出版64 页ISBN:9787532395682

    本图集收入卫浴间设计图例300个,全部实景拍摄,是优秀设计师最新作品集成。

  • 餐厅.厨房设计300例 2

    深圳市创扬文化传播有限公司主编2009 年出版64 页ISBN:9787532395705

    本图集包括餐厅、厨房设计图例300个,全部实景拍摄,是优秀设计师最新作品集成。

  • 机械设计基础 2

    刘江南,郭克希著2009 年出版280 页ISBN:9787811136210

    本书共18章,内容包括:绪论,机械设计基础知识,平面机构基础知识,平面连杆机构,凸轮机构,齿轮传动,轮系,间歇运动机构,带传动与链传动,机械平衡机周期性速度波动调节等现代设计方法概述。...

  • 干酪品鉴大全

    日本文艺社编著;崔柳译2009 年出版200 页ISBN:9787538160093

    本书中介绍了世界上的227种干酪。包括干酪的发展历史、各种干酪的营养成分及其与葡萄酒、面包、水果搭配食用的方法,和简单易行的改刀方法,以及在家中轻易完成的菜肴做法。可说是家中真正的美味享受,堪称一本...

  • 咖啡品鉴大全

    (日)田口护编2009 年出版151 页ISBN:9787538156225

    本书从咖啡豆的种类到咖啡煎焙的方法,是一本网罗了全部咖啡知识的真正的咖啡实用书。从咖啡的产地的现状、栽培状况、决定味道特征的煎焙方法、到咖啡的提取都进行了详细的解说。作为咖啡煎焙的技术性丛书也...

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