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食品卫生管理员培训教材
韩增师，黄杰，刘志刚主编；唐子安，龙浩，王庆勇副主编2005 年出版316 页ISBN：7801526678本书分为九大章，包括常见的食品污染及其预防措施、食品生产企业的卫生监督要求、食品中毒和其他食源性疾病的预防方法等方面。
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天然气工业管理实用手册
陈茂祥，庄建远，惠熙祥主编；中国石油天然气股份有限公司编2005 年出版404 页ISBN：7502148280本书以词条的形式，对天然气行业涉及的各个领域予以简明的解释与介绍。
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