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中国西部民族文化通志 古籍卷
瞿明安，何明主编；华林著2014 年出版548 页ISBN：9787222117655本书是“中国西部民族文化通志”丛书的分卷之一。 中国西部各民族在历史上留下了卷帙浩繁的古籍资料，对弘扬民族优秀历史文化做出了重大历史贡献。该书在对中国西部民族古籍深入研究的基础上，分五个章节分别...
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中国文化欣赏读本 下 2 汉德对照
刘谦功主编；刘谦功，舒燕，于洁编2014 年出版140 页ISBN：9787561936832本产品是与《中国文化欣赏》DVD（第2辑）配套的图书，参照北美、欧洲汉语教学大纲中的中国文化教学大纲，选取了25个外国人最关注的文化点。在介绍中国文化的同时，深入挖掘文化现象背后的文化意识，以帮助读者从更广的...
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三天读懂中国文化 畅销3版
诸葛文著2014 年出版306 页ISBN：9787509354506本书有几个重要的特点。首先，全书覆盖了中华文明的方方面面，集知识性、趣味性和科学性于一体，而且在每篇文章的后面还添加了知识链接这一栏目，可以让读者在此基础上了解更多的文化知识。其次，每篇文章都是短小精...
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中西餐服务知识与服务技能
刘敏编著2014 年出版162 页ISBN：9787563726028本书内容分为“技能篇”、“知识篇”“拓展篇”三部分。以工作任务形式，分为基本技能、中餐服务技能和西餐服务技能，重点阐述托盘、铺台、折花、点菜、斟酒、送餐等中、西餐实践操作标准。本书不仅可以作为高...
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图书馆服务制度设计创新 用户感知服务质量导向的服务制度建设
李桂华著2014 年出版200 页ISBN：9787561481417本书共八章：新时期图书馆服务变革、用户感知服务质量导向图书馆服务制度及其效用、当前我国图书馆服务制度配置模式研究、用户感知服务质量导向的图书馆服务制度建设任务分析、用户感知服务质量导向的图书馆...
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中国现当代社会文化访谈录
梁景和主编；李秉奎，姚立迎等访谈人；首都师范大学历史学院“中国近现代社会文化史研究中心”主办2014 年出版373 页ISBN：9787565618772本书是首都师范大学中国近现代社会文化史研究方向的博士后、博士研究生以及硕士研究生们在撰写研究报告和学问论文时，为搜集资料而进行的访谈工作，把访谈的内容集结成《中国现当代社会文化访谈录（第四辑）》。本...
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《毛诗》与中国文化精神
王长华，易卫华著2014 年出版375 页ISBN：9787010134260本书将署名为毛亨、毛苌在汉代初年大体定型、大体完善的《毛诗》学派的经典著述《毛诗故训传》单独拿出来，作为经学时代产生的一个经典文本来研究和阐释，探讨一下历史进入经学时代后出现的经典性与可读性融为...
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触摸印度的千手千眼 一个中国美学家的印度文化之旅
邱紫华著2014 年出版299 页ISBN：9787562263517本书通过对印度众多的文化遗存的考察，分别深入地讲述了它的宗教特点，文化背景以及艺术造型上的特点，并给予了审美评价。本书系统地介绍了印度首都德里、著名的古都阿格拉、斋普尔、著名的宗教圣地瓦拉纳西和艺...
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你好，中国 大型多媒体文化体验
高等教育出版社2014 年出版201 页ISBN：9787040410716《你好，中国》是由中国国家广电总局主办、中国国际广播电台、高等教育出版社联合策划实施的大型多媒体系列文化项目。《你好，中国》选取了100个代表中国传统文化精髓的汉语词汇，从不同侧面反映中国文化的博大...