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普通高等教育“十一五”国家级规划教材 21世纪英语专业系列教材 新编美国文学选读 第4版
李公昭著2017 年出版376 页ISBN：9787560598321本教材在广泛参考国内外现有的同类读本后，精选出二十多位重要美国作家的作品，涉及小说、是个、戏剧、散文等各种文学样式，涵盖了近200年来美国文学的发展历史。同时，本书附作家、作品和时代介绍，以及相关注解、...
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食品生物工艺专业改革创新教材系列 烹饪原料与基础
邓宇兵主编2017 年出版142 页ISBN：9787566820624本书共分为十二个模块，根据不同的知识点又分为若干项目，每个项目通过原料组成、制作工艺流程、成品照片及风味特点等环节来介绍相关知识，并通过各种烹调技法的代表菜式，辅助学生对主干课程“烹调技术”的基础知...
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2017年全国美术专业（院校）报考指南
文祺主编2017 年出版552 页ISBN：9787568232937本书详尽介绍了全国美术类专业（院校）报考现状，美术专业设置，考试科目、时间地点，美术考生必备知识点，招生及录取规则，校考专业合格线，院校录取分数线，往年招生计划，历年真题等内容。为广大考生及家长提供“......
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普通高等教育经管类专业“十三五”规划教材 虚拟商业社会环境（VBSE）跨专业综合实训教程
樊颖，史建军，吴双，姜宁宁，刘妍著2017 年出版415 页ISBN：9787302478287全书包含四个模块，主要内容涵盖VBSE的概念、课程设计理念、教学实施、实训任务进程表，具体规则的介绍，对如何操作关于团队组建、读懂数据、期初建账、购销业务、日常结算业务、人力资源业务、财务成本业务、生...
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第29届全国高校安全科学与工程学术年会暨第11届全国安全工程领域专业学位研究生教育研讨会论文集
陈先锋，池秀文主编；王世杰，张开鹏，吴建锋副主编2017 年出版668 页ISBN：7562956556 -
普通高等教育经管类专业“十三五”规划教材 管理会计
崔婕，姬昂，张璠著2017 年出版239 页ISBN：9787302479130全书共14章，其中，前4章交代了管理会计的基本原理和传统管理会计的基本方法；第5~12章分别讨论了管理会计各项职能在实践中的应用程序与具体操作方法；第13、14章集中介绍管理会计发展的新领域。...
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公共管理专业精品教材 逻辑学导论
张立娜编著2017 年出版178 页ISBN：9787565134319逻辑是一门学科，也是一种工具。学习逻辑，能帮助我们进行有效推理；学习逻辑，可以使得我们的思维更清晰，语言表达更准确、更严密；学习逻辑，可以使得我们更好地学习和理解与逻辑相关的其他学科，如哲学、法律等；......