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现代食品质量安全与管理体系的构建
刘涛著2019 年出版283 页ISBN:9787510328534本书的主要内容包括从我国食品质量管理的实际情况出发,系统地阐述了食品质量管理的基本概念、理论和方法,详细讨论了对确保食品质量必不可少的法规、标准、组织、保证体系、规范,并对食品安全追溯系统、检测技...
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动手型展览 管理互动博物馆与科学中心
(英)蒂姆·考尔顿(Tim Caulton)著2019 年出版205 页ISBN:9787303235445交互式展示的发展改变了传统的博物馆世界,参观者不再仅仅满足于通过玻璃橱窗观看价值不菲的展示物,他们期待通过对亲自动手获得体验,同时更积极地参与到展示中,即融学习和娱乐于一体。可动手博物馆和科学中心让...
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商业中心区地下空间规划管理及业态开发
袁红著2019 年出版128 页ISBN:9787564182069商业中心区人口集聚,地下空间的规模化开发及立体化发展对原有规划体制提出了挑战。地下空间规划与地面城市空间规划如何协调、如何审批、地下空间产权如何管理、地下空间业态如何发展等问题迫切需要进行研究...
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