普通高等教育土木工程学科精品规划教材 画法几何与阴影透视

本书包含画法几何、建筑施工图及建筑形体阴影透视三部分内容。其中，画法几何部分介绍了投影的基本知识，点、线、面、体的投影，组合体视图及剖面图。建筑施工图部分通过剖析一套别墅的平、立、剖面图及楼梯详图...

历年真题解析与模拟试卷 建筑物理与建筑设备

重大工程组织模式与组织行为

重大工程组织理论是当前重大工程管理理论创新中的关键构成部分。和一般项目组织理论不同的是，重大工程组织理论不仅受重大工程特点影响，也受到制度和文化情境的深刻影响。本书立足我国重大工程特有的制度情境...

教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材 体育赛事管理

本书共分三个部分，第一部分为理论探索，围绕体育赛事的界定、分类、影响、构成要素、管理层次、基本特征、管理理念和项目管理等基本理论问题进行了探讨；第二部分为实践运作，对体育赛事的市场营销、竞赛管理、人...

景观与建筑设计系列 日本新建筑 35 公共建筑与地域文化

本书的主题是“公共建筑与地域文化”。本书收录了15个建筑项目，图文并茂，对项目的解说非常详细。公共建筑是供人们进行各种公共活动的建筑，可以体现一个城市的文化。本书的项目向人们阐释了公共建筑应该如何与...

景观与建筑设计系列 日本新建筑 33 建筑细节与空间表现

本书的主题是建筑细节与空间表现。随着社会的发展，人们越来越重视建筑细节与空间表现力。本书介绍了日本20个优秀项目，所选建筑具有很强的代表性，在建筑的细节处理上有着建筑师自己独到的见解，也有很强的空间表...

多元视角下中国建筑业转变经济发展方式研究

本书以发展什么、为谁发展、主要怎样发展为逻辑主线综合性分析了建筑业转型发展的内涵和方式。提出建筑业转型发展的经济结构质量概念、指标，并从国家经济规划区视角，以长珠黄区域建筑业和陕西省建筑业进行转...

卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 新编畜产食品加工工艺学

本书将畜产品分为四篇内容，分别为原料篇、肉制品加工篇、乳制品加工篇及蛋制品加工篇。主要内容包括肉品、乳品、蛋品原料特点、辅料种类、加工过程中的各加工单元操作及各类代表性产品加工工艺操作等。适合...

工程施工定量计划与控制方法 工程施工生产能力及资源价格约束的平衡

《工程施工定量计划与控制方法：工程施工生产能力及资源价格约束的平衡》一书主要介绍了一套全新的工程施工计划与控制方法，以系统解决工程施工管理中的资源配置、多目标平衡、进度控制、成本控制、质量控制等...

景观与建筑设计系列 C3建筑立场系列丛书 81 韩国当代建筑

本书比较系统第回顾了韩国当代建筑的发展历史、建筑师团体的成长历程，病介绍了当今韩国建筑的多样化发展。书中主体部分介绍了12名韩国建筑师及其部分作品，读者可以通过这些建筑师使用的建筑语言，了解韩国当代...