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中国饮食文化史 黄河下游地区卷 Volume of the lower reaches of the yellow river
赵荣光主编；姚伟钧，李汉昌，吴昊著2013 年出版324 页ISBN：9787501995103本书主要通过文献和考古资料，介绍了黄河下游地区的饮食文化发展历程。突出展示了齐地与鲁地的饮食文化奠定了黄河下游地区饮食文化的初步构架，鲁菜的形成、孔孟食道和中国饮食礼俗的建立等有关内容。为现阶段...
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台湾历史与文化研究辑刊 初编 第24册 地缘与血缘：清代淡水地区汉籍移民民间信仰之研究 灵山仙境：论淡水无极天元宫的空间神学
吴柏勳，李峰铭著2013 年出版265 页ISBN：9863222771 -
多元文化背景下的教师能力 以中国西南少数民族地区为例
王艳玲，苟顺明著2013 年出版289 页ISBN：9787010118086本书通过梳理中外文献中对多元文化背景下教师能力的界定得出多元文化背景下教师能力的内涵，在此基础上走进西南民族地区教师的工作现场，通过问卷调查以及国际比较研究，并结合我国教师相关法律法规等摸清西南民...
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社会变迁与文化传承 云南散杂居地区布朗族研究 a study on the blang people living in ethnically mixed areas in Yunnan prov
郗春媛著2013 年出版228 页ISBN：9787509748671在当今世界经济全球化的背景下，少数民族，尤其是人口较少民族传统文化正在渐渐丧失，并且呈现日益加速的趋势。人口较少民族的传统文化如何才能有效传承以使自己走上可持续发展的道路，已逐步成为国际国内有关组织...
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