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    本书精选300道餐厅热卖凉菜,读者对象为普通百姓。书中将餐厅热卖凉菜的法介绍给普通百姓,让我们在家也能吃到美味的餐厅美食。全书按照食材进行分类,详细讲解了制作菜肴所需的原料、配料、制作方法并配以精...

  • 餐厅菜肴家常系列 餐厅经典菜家常

    董国成主编2013 年出版128 页ISBN:9787506497169

    本书精选300道餐厅经典家常菜,读者对象为普通百姓。书中将餐厅经典家常菜的法介绍给普通百姓,让我们在家也能吃到美味的餐厅美食。全书分为凉菜、热菜、炖菜,详细讲解了制作菜肴所需的原料、配料、制作方法...

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    董国成主编2013 年出版128 页ISBN:9787506497176

    本书精选300道餐厅营养汤煲,读者对象为普通百姓。书中将餐厅营养汤煲的法介绍给普通百姓,让我们在家也能吃到美味的餐厅靓汤。全书按照食材进行分类,详细讲解了制作汤品所需的原料、配料、制作方法并配以精...

  • 立德树人 全面实施素质教育系列讲座

    田建国编2013 年出版135 页ISBN:9787563638895

    紧密联系教育改革发展实际,结合立德树人这一教育根本任务,对七个教育改革发展的重大问题作了有针对性、有说服力的讲解。包括:一、把科学发展观作为教育根本指导;二、把以人为本作为教育根本理念;三、把立德树人...

  • 餐厅菜肴家常系列 餐厅秘制熏卤菜家常

    董国成主编2013 年出版128 页ISBN:9787506497183

    本书精选300道餐厅秘制熏卤菜,读者对象为普通百姓。书中将餐厅熏卤菜的法介绍给普通百姓,让我们在家也能吃到美味的餐厅熏卤美食。全书按照食材进行分类,详细讲解了制作菜肴所需的原料、配料、制作方法并配...

  • 现代西方哲学系列讲座

    高捍东编著2013 年出版361 页ISBN:9787811285642

    现代西方哲学在我国的传播已有百来年的历史,在这百多年里,它和西方文化其它内容一起对中国的传统文化既产生了猛烈的冲击,也对中国的变革和迈上现代化道路发挥了促进作用。处在深入改革开放中的当代中国既不能...

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