城市侦探四人组系列 阿姆斯特丹的黑影

“城市侦探四人组”指的是劳拉、莫利茨、玛丽和又名勒克西的阿历山大，他们有机会观看欧洲最吸引人的城市，因为劳拉和莫利茨的父亲经常出差，允许他的孩子们带上他们的朋友一起去度假。一群无所顾忌的盗窃船只的...

水产高效养殖模式20例

本书通过高效养殖案例的形式，在阐述每种模式的基本特点和生态学原理的基础上，详细介绍了每种模式中所涉及养殖品种的生物学习性，层次清晰，使养殖护能够学习典型，掌握原理，并能结合实际，灵活应用。...

粮农组织渔业和水产养殖报告 第1006号 渔业委员会水产养殖分委员会第六届会议报告 2012年3月26日-30

水产风味化学

本书以水产原料和产品为研究对象，阐述了特征性的香气和滋味，以及在加工、贮运过程中风味的产生和变化，通过分离和鉴定天然产品中风味的组成，探讨风味的形成机理，研究风味形成的影响因素及控制方法，进一步评价产.....

知识型企业组群的知识状态系统演化

20世纪后期，知识经济兴起后，知识型企业开始广受关注。知识型企业要保持长期的竞争优势，就必然要进行不断的知识创新，但单一知识型企业的创新能力受到限制，于是知识型企业组群便应运而生。本书研究知识型企业组群...

水产动物疾病防治

本课程是水产养殖领域的关键技术课程之一，是从事水产动物养殖生产工作人员需要学习的一门重要的核心课。学习水产动物疾病防治是从事水产养殖行业相关职业的需要。水产动物疾病防治技术不仅是经营水产养殖业...

水产品的商品化处理与配送

本书主要介绍多种水产品的收获、分拣、初加工、深加工、包装、保鲜、运输技术以及配送和经营方面的知识和技能。

2011年中国水产学会学术年会论文选集

本论文集收录论文39篇涵盖了水产生物技术、水产动物医学。水产动物营养与饲料、水产养殖、渔业资源与环境、水产捕捞等专业领域的论文。

水产养殖实用技能

本书的主要内容为介绍水产养殖实用技能，包括各类水产动物养殖的环境及条件、养殖技术等。详细讲解了水产养殖中需要注意的技术问题，如苗种的选择和放养、养殖场的设置、常见的病害及防治，以及水产品的捕捞和运...

中小水产品加工企业成长研究 基于扎根理论方法的分析