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肉制品加工 技师 高级技师 国家职业资格培训教程
中国就业培训技术指导中心组织编写2011 年出版293 页ISBN:9787504590039本书介绍了肉制品加工技师和高级技师应掌握的技能要求和相关知识,涉及操作前的准备、原料修整、原料腌制、肉制品加工、产品试制、技术创新、生产管理、培训指导等内容。...
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机械振动、冲击与状态监测国家标准汇编 测试仪器与设备卷
全国机械振动,冲击与状态监测标准化技术委员会,中国质检出版社第三编辑室编2011 年出版483 页ISBN:9787506665681《机械振动、冲击与状态监测国家标准汇编》分五卷出版,本卷收集了截至2010年12月31发布的现行国家标准31项,内容包括传感器的校准、测试仪器、振动与冲击发生器。...
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民俗典籍文字研究中心论文选集 第1集
李运富主编2011 年出版573 页ISBN:9787101079456北京师范大学民俗典籍文字研究中心是教育部国家人文社会科学重点研究基地之一,建于2000年9月。其学术目标是将我国民俗学之父钟敬文先生开创的民俗学,以著名文献学家启功先生为学术带头人的典籍文献学和由章...
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汉语作为第二语言的测试研究
李慧著2011 年出版128 页ISBN:9787561930564“北京语言大学汉语水平考试中心学术文库”是汉语水平考试中心成立十周年的纪念文集。本文库由12部个人论文集组成。文集内容以公开发表的学术论文为主,主要涉及语言信息研究、语言测试、教学研究等领域。本...
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国家职业资格培训教程 金属材涂层工
王松编;庞成贤副主编2011 年出版423 页ISBN:9787802278998本教程是按中国有色金属行业职业技能鉴定指导中心颁布的“金属材料涂层工”职业技能鉴定标准要求编写,详细介绍和论述了金属材料涂层工从初级工到高级技师五个职业等级应该掌握的基础知识和技能操作。教材从...
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国家公共营养师职业培训辅导教材
糜漫天主编2011 年出版334 页ISBN:9787562459712本书针对国家公共营养师职业资格考试,以目前公共营养师培训使用教材为参考,总结三军医大专家团队近8年来培训公共营养师的经验编写而成。全书分四编:基础知识,三级、四级营养师技能,以及职业考试模拟题。书中既....
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国家重点学科戏剧戏曲学丛书 戏剧与企业培训
彭勇文著2011 年出版185 页ISBN:9787547603031本书将戏剧研究与当代培训紧密结合在一起,提供了大量来自社会考察和实践的第一手资料,将体验式培训区分为偏重感性和偏重理性的两大类;同时,运用社会表演学的理论对多种行业戏剧-艺术进行了分析。...
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国家公务员法律知识培训读本
本社编2011 年出版264 页ISBN:9787503544965本书是为公务员编写的一部有关法律基础知识和一般法律常识教材,也可作为广大干部培训教材和知识读物,本书由中央党校和国家行政学院公共管理学教研室共同编写,该书比较全面系统对法律知识进行介绍和阐述,每个部...