厦门名胜诗词选

本书为古今名人吟咏厦门名胜古迹的诗词，有较高的史料价值和艺术价值。

水产品保鲜储运与检验

本书介绍了水产品原料特性、储运保鲜过程中的品质变化、方法、以及品质标准、检验方法和质量保证体系。

厦门历史建筑

本书收现代汉语七千通用字，近12万条现代汉语语文词语，每词注音，编纂成书，是一本实用方便的新韵书。

厦门年鉴 2007

本书由厦门市人民政府主管，市地方志编纂委员会承编的大型资料性年刊，主要反映厦门市政治、经济、文化和社会的发展情况。

厦门经济发展若干战略问题研究

厦门音乐名家

本书介绍了21位厦门音乐家，还附录了《厦门音乐大事志》(1830-2006年)、《厦门音乐世家》、《厦门音乐之旅》、《厦门音乐社团》、《20世纪厦门音乐名人录》、《队歌，在炮火中诞生》等9篇文章，并附100多幅照片...

厦门市科技工作年鉴 2007

水产动物疾病学 第2版

本教材主要包括水产动物疾病的基本知识、药理学基础及常用药物、疾病的预防以及海、淡水养殖中鱼、虾、贝、龟等养殖动物疾病的诊断及防治技术。...

建设和谐厦门的实践探索

本书是厦门市委党校组织教研骨干在深入调研的基础上编写的建设和谐厦门的实践探索。

健脑护心 水产品的营养

本套书讲述了各类食品的健康价值、各类食品营养价值的比较、如何合理制作保证主食营养、如何明智地选择加工食品以及如何吃主食的原则等内容。...