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WTO实施卫生与植物卫生措施委员会区域化文件汇编
国家质量监督检疫总局组织编译2006 年出版382 页ISBN:7503662603本书为WTO实施卫生与植物卫生措施委员会区域化文件汇编,供质量监督检疫部门学习、工作使用。
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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验
张水华,徐树来,王永华编2006 年出版186 页ISBN:7502580344本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件,设计与操作。
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煤炭经济管理新论 第6辑 第七届中国煤炭经济管理论坛 2006年中国煤炭学会经济管理专业委员会年会论文集
刘延龙,张文山主编2006 年出版560 页ISBN:7811074303本书是第六届“中国煤炭经济管理论坛”的优秀论文集。从诸多方面阐述了我国煤炭经济管理的现状和发展趋势,提出了许多新的理论和观点。
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中国博物馆学会博物馆数字化专业委员会成立大会暨首届学术研讨会论文集
中国博物馆学会博物馆数字化专业委员会编2006 年出版247 页ISBN:7540218088本书是中国博物馆学会数字化专业委员会成立大会暨首届学术研讨会的论文集。精选了20多篇论文。
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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材 食品工厂设计与环境保护
张国农主编;于秋生副主编2006 年出版373 页ISBN:7501948704本书是在中国轻工业出版社1990年出版的由无锡轻工业学院和上海轻工业设计院编写的《食品工厂设计基础》一书基础上编写的。为了适应新时期素质教育以及符合高校自身专业特点,本书在编写上增加了“环境保护”...
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地学哲学与构建和谐社会 全国地学哲学委员会第十届学术年会论文集
王恒礼,毕孔彰主编2006 年出版467 页ISBN:7800978303本书为全国地学哲学委员会第十届学术年会论文集,从地学哲学与构建和谐社会、矿产、土地管理的关系入手,论述了地学哲学工作者的新的历史使命。...