肉蛋水产养生馆

本书从两个方面比较系统地介绍了临床免疫病理学的基础知识和免疫性疾病。本书既适合医学生学习又适合临床各专业医务人员阅读。

水产品养殖与病害防治

本书主要介绍了淡水鱼类的品种、养殖要求、繁殖特点及常见病害防治技术。

安全优质水产食品的选购与消费

本书介绍了绿色水产食品的选购与消费。

水产机械使用与维修

本书内容包括挖塘清塘机械，鱼塘排灌机械，鱼塘增氧机械，鱼饲料采集与加工机械，鱼类放捕、投饵与加工机械，鱼类运输机具及使用技巧。

特种水产的集约化养殖

畜牧水产与气象

本书对广州市畜牧、水产生产气候条件及气候资源开发利用进行评述，并结合生产实际，对畜牧、水产生产起显著作用和关系密切的气候问题进行深入系统的探讨，提出具体的可操作建议。...

核糖核酸与核糖核酸组学

本书全面介绍核糖核酸方面近年来的最新进展，如核糖体就是核酶、RNA干扰、siRNA、miRNA等二十一世纪初的热点。从中您将看到核糖核酸生物功能的多样性：核糖核酸调控染色体表达、生物发育分化、细胞生长周期和...

安全优质水产品贮藏与运输指南

本书为绿色水产品贮藏与运输指南。

安全优质水产品的生产与加工

本书为安全优质水产品的生产与加工。

水产品质量安全检验手册

本书共分九章，包含实验室综合管理、理化检验、微生物检验、有毒有害物质检验、药物残留检验、添加剂和饲料检验等等。