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全国职业培训推荐教材 烹饪基本技能
刘峻岭等编2004 年出版167 页ISBN：7504545287本教材适用于职业技能短期培训，也可作为农村劳动力转移培训教材。其内容包括烹饪原料加工和烹饪技术两大块。
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中学教材全解 高二数学 下
薛金星主编；黄明华分册主编2004 年出版395 页ISBN：7541983098本书根据新课标的要求，以高中新课标教材为蓝本编写，紧扣教材，全面透彻，逐次深入，释疑解难。
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东北农牧交错带种草养畜的理论与技术
杨恒山，曹敏建，王国君编著2004 年出版233 页ISBN：7538013105本书主要介绍种草养畜与东北农牧交错带农业可持续发展的关系分析，农田种草养畜的适宜草种选择及饲草持续均衡供应对策，青贮作物的栽培技术及高产优质栽培模式等。...
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中学教材创新讲解 初三物理
洪鸣远主编；安学典本册编者；安学海学科主编2004 年出版430 页ISBN：7206042279本书真正做到了将新课程的理念融汇、渗透到本套书的各个方面，全面满足了广大师生的对新课程教与学的实际需求。
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