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表面活性剂在造纸中的应用技术
张光华编著2001 年出版305 页ISBN：750193083X《表面活性剂在造纸中的应用技术》对表面活性剂在制浆造纸过程中的各种应用机理和应用方法进行了较为系统的总结。
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电磁勘探方法及其在南方碳酸盐岩地区的应用
严良俊等编著2001 年出版191 页ISBN：7502136274本书以“九五”期间作者及相关单位在南方碳酸盐岩地区进行电磁勘探方法试验及寻找礁体为目标勘探取得的成果和资料编写而成。内容新颖，深入浅出。书中内容分电磁勘探方法；电法地质综合应用效果两部分。 ...
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食品添加剂在粮油制品中的应用
刘钟栋主编2001 年出版362 页ISBN：7501931186本书介绍了食品添加剂在面粉及面制品加工中的应用技术，稻米制品加工中添加剂的应用技术，天然保健品在粮油食品中的应用等内容。