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西式粤菜 澳大利亚粤菜
陈文编著2000 年出版122 页ISBN：7535922945澳大利亚粤菜集中、西菜与一体，其特点是偏淡、偏甜。书中介绍了头盘及汤，海鲜主菜，炒饭、面等约60种菜肴的制作方法。
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20世纪影响中国的百部中外文学名著提要
孙维新，吴文智主编2000 年出版612 页ISBN：7540725575本书精辟扼要地介绍了20世纪对中国社会及文坛产生过巨大影响的100部中外文学名著，较全面地审视了百年中外文坛的状况。优美的文笔和突出主线的提要，为读者快速阅读和欣赏百部经典名著提供了极大的方便。本书...
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