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食品生产加工过程危害因素分析综合教程
张欣主编2014 年出版365 页ISBN:9787030405357本书将食品安全有关理论与监管实践相结合,系统地阐述了食品生产加工过程的食品安全理论、问题、管理方法、制度、监管体制等内容。本书可供高等院校、科研单位的食品安全有关的专业的教学、科研使用,并可供食...
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随机过程及其应用 第2版 同步学习指导
张卓奎,陈慧婵编著2014 年出版256 页ISBN:9787560633091本书与《《随机过程及其应用(第二版)》教材配套,内容分:概率论基础,随机过程的基本概念,随机分析,平稳过程,马尔可夫过程,排队和服务系统,更新过程,时间序列分析,鞅过程,随机过程的若干应用。每章均包括......
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化工原理 下 传质分离技术
王宏,张立新主编2014 年出版246 页ISBN:9787122210920本教材重点介绍了蒸馏、吸收和萃取过程的基本理论、基本原理、基本计算方法,典型设备的构造、工作原理、开停车操作方法、典型事故调控方法、设备选型等有关工程实践知识。全书分为蒸馏技术、吸收技术、液-...
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唐代经济结构及其变化研究:以所有权结构为中心
刘玉峰著2014 年出版320 页ISBN:9787560751955本书是一部研究唐代经济史的专著,主要研究唐代经济结构与其变化,主要内容包括:唐代土地所有权状况与结构的形成及其发展变化、农业经济所有权结构及其发展变化、工商业经济所有权结构及其发展变化、国家财政收...
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低频天气图延伸期过程预报方法
孙国武,何金海,李震坤等著2014 年出版225 页ISBN:9787511121066本书是作者近十年对延伸期天气过程预报的低频天气图方法的学习、思考、研究和实践的总结,上海、甘肃、辽宁、福建、江苏、江西、浙江和海南等省气候中心广大科研业务人员积极实践、推广应用、也进一步丰富了...
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汉译文库 过程与实在 修订版
(英)阿尔弗雷德·诺思·怀特海著;周邦宪译2014 年出版546 页ISBN:9787550220164《过程与实在》是哲学史上的重要著作,作者在本书中系统地阐述了自己的形而上学思想。怀特海认为,“实在”就是实际实有,就是点滴的经验,就是经验的搏动, 是构成世界的基本单位;而“过程”,就是由实际实有构成群.....