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鄂菜大系 地方风味篇
刘念清，潘东潮主编；武汉商业服务学院烹饪系编2004 年出版90 页ISBN：721603869X鄂菜菜系与其他菜系相比有着自己鲜明的特点。鄂菜以水产为本，鱼馔为主，汁浓芡亮，香鲜微辣，注重本色，菜式丰富，筵席众多，擅长蒸、煨、炸、烧、炒等烹调方法，民间肴馔以煨汤、蒸菜、肉糕、鱼丸和米制品小吃的主......
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结核病控制策略与实践 世界银行贷款中国传染病与地方病控制项目结核病控制部分广东省终期评价报告
钟球，黄桂清主编；黄飞，厍文远，刘邹鲁等顾问；李建中，伍岳琦，陈启亮等编辑2004 年出版462 页ISBN：7806513558本书为世界银行贷款中国传染病与地方病控制项目，结核病控制部分的广东省终期评估报告。
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地灵人杰的36个地方
覃卓颖编著2004 年出版288 页ISBN：7563913912本书以“地有灵犀”、“人溢华彩”为主线，通过翔实的材料和优美的篇章向人们展示了36个名城胜地及与其密切关联的杰出人物和重大史实，如泰山之与孔子，韶山之与毛泽东，南京之与孙中山，圣彼得堡之与十月革命，莫斯.....
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我希望有人在什么地方等我
（法）安娜·加瓦尔达著；金龙格译2004 年出版269 页ISBN：7540730773《我希望有人在什么地方等我》是法国青年女作家安娜·加瓦尔的处女作，该书出版后风靡法国，狂销到100多万册，成为了红极一时的畅销书，并荣获了2000年度RTL-Lire文学大奖。安娜的作品具有什么样的魔力？为什么能够...
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