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餐饮服务与管理

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邓敏著2011 年出版263 页ISBN：9787306037428
本书主要阐述了餐饮概况、零点餐厅服务程序、自助餐服务、宴会服务、菜单设计、餐饮原料管理、餐饮生产管理、餐厅销售服务管理、餐饮设备物品管理和餐饮成本核算与控制管理等内容。...
实用农业小百科

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林爱农编著2011 年出版231 页ISBN：9787514111217
本书介绍了许多先进的、能加速农业全面发展的科学技术和经营管理方法，并指导读者将这些知识运用到农业生产生活中去。
WCF服务编程

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（美）洛伊著2011 年出版787 页ISBN：9787560970837
本书是在Windows平台上开发面向服务架构的权威参考指南。全书分为11个部分介绍了WCF的性能到服务总线方面的内容。WCF是微软推出的在windows操作系统下开发面向服务应用程序的统一平台。...
社会服务

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李兵等编2011 年出版272 页ISBN：9787513005906
目前，国内社会服务研究还很稀少，政府官员和学者对社会服务这一概念还比较模糊，认识还不统一。因此，配合国家社会服务政策法规制定，必须加强社会服务研究。本书分别从理论与经验研究和政策与实践研究两大部分入手...
民航服务礼仪

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盛美兰编2011 年出版204 页ISBN：9787512800304
本书从民航乘务员形象塑造、民航客舱服务礼仪模拟、民航地面服务礼仪模拟、民航服务人员面试指导四个模块入手，系统介绍了民航服务礼仪的相关内容，对乘务专业学员具有很强的实践指导作用。...
物流服务营销

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孙春华主编；王智强副主编2011 年出版183 页ISBN：9787811349320
本书遵循“项目向导，任务驱动”的原则，共设计了八个单元，前七个单元分别为物流服务市场调研分析报告，第八个单元“市场营销策划书”则是前七个单元项目内容的整合。...
农业水利工程概论

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倪福全主编2011 年出版356 页ISBN：9787508483672
本书针对新农村建设及灾后重建中“三生”（生产、生活、生态）需水的迫切需求和特点，构建了新时期农业水利工程的新体系。
现代物流服务体系研究

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贺登才等著2011 年出版340 页ISBN：9787504738127
中国物资出版社即将出版的《现代物流服务体系研究》一书提出物流的需求基础、供给主体、设施设备、信息系统和政策环境5大因素。
餐饮服务与管理

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杨爱华，苗长川主编2011 年出版231 页ISBN：9787512105928
本书内容主要由餐饮企业的组织机构、设计与布局、餐饮服务技能、餐饮服务规范、菜单、餐饮服务质量、餐饮成本控制、餐饮原料管理、餐饮营销和主要客源国习俗等方面构成。...
3G服务创建杀手级应用

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（英）艾荷南，（芬）巴雷特著；钱峰译2011 年出版239 页ISBN：9787302251873
本书旨在解答当前3G业务发展中的问题，引入新的思想和概念，助运营商创建吸引人的3G服务战略。

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