发酵食品安全生产与品质控制

本书阐述了发酵食品生产中的不安全因素及其控制、以及饮料酒、发酵调味品、乳制品、豆制品、肉制品以及益生菌制剂的安全生产和品质控制。...

新编私营公司生产与物流管理控制必备手册

本书介绍了私营公司的生产与物流管理方法。

齐鲁大地的曙光 中国共产党山东早期组织的建立和大革命时期的斗争

本书叙述了抗战时期山东抗日根据地军民开展的反“扫荡”斗争的情形。

科技组织制度与农业技术进步研究

本书研究立足于建立和完善社会主义市场经济体制的制度背景，综合运用经济学、管理学的理论和方法，对农业技术进步中的组织制度问题、对科技组织制度与农业技术进步的关系进行了系统地分析和深刻解剖，讨论确立加...

组织学习、绩效与变革 战略人力资源开发导论

本书为从事人力资源开发的专业人员提供了绩效提升与管理以及组织文化，结构，工作氛围，使命和战略的变化等方面的指导，

我国对当代邪教组织犯罪问题的对策与治理

本书包括邪教的概念、邪教活动的特点和滋生的社会原因、邪教组织犯罪的认定与处罚、惩治邪教组织犯罪的方针政策、对邪教组织犯罪的综合治理五篇，以构建和谐社会、根治邪教问题为结语。...

江苏省农产品清洁生产创新研究与实施

教育管理与组织行为

本书系统、完整地梳理了整个20世纪西方管理及教育管理思想的发展脉胳，从20世纪初古典管理理论对教育管理的影响，到20世纪末知识管理思想在学校领域的反映，其间约百年的过程几天遗漏，涉及各个时期出现的理论思想...

民间组织与灾荒救治 民国华洋义赈会研究

本书从社会性组织的角度对华洋义赈会兴起的社会环境、组织整合过程及合法笥获得的途径进行了考查。

微生物重要代谢产物 发酵生产与过程解析

本书介绍了国内外的重要发酵产品，分析发酵工程理论与技术。