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苗青主编2003 年出版166 页ISBN:7538426175
本书介绍了有关的维生素的科学知识,如何从膳食中补充维生素,维生素制剂的使用及滥补维生素的危害等。
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(美)巴塞特著;廉运杰译2003 年出版64 页ISBN:7806694854
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高策,杨小明等著2003 年出版529 页ISBN:753772184X
本书是科学史研究纲领,科学思想史论例,中西科学家思想,科学与文化、考古、建筑科技史和艺术中的科学等。
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许家林著2003 年出版419 页ISBN:7542911058
本书稿分为五大篇,包括:基础研究;改革研究;比较会计研究;注册会计师制度研究;新兴会计科学研究等。
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张其亮主编2003 年出版333 页ISBN:7117048492
全国高等医药院校教材供医学美容专业用:本书内容除了传统皮肤性病学中的基础理论、基本知识、基本技能、常见疾病和保健常识外,还增加了损容性皮肤病的防治和美容治疗手段。...
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余宗颐主编2003 年出版451 页ISBN:7810713582
本书为医学院校临床医学专业系列教材之一,内容包括绪论、病史采集与神经系统检查法及各种常见病、多发病的临床表现、发病机理、病理变化及诊断、治疗。...
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凌瑞良编著2003 年出版137 页ISBN:7810901540
本书选择了物理学中最前沿的研究课题,采用较为通俗的语言阐述深奥的科学原理,是一本适合大学文科学生阅读的科普书。
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席泽宗著2003 年出版243 页ISBN:730903662X
本书以科学史为中心,用十篇文章,分别论述科学史与现代科学,与历史科学、与传统思想文化、与未来等各个方面的关系。
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洪志健著2003 年出版297 页ISBN:7219047363
本书论述“三个代表”重要思想的科学体系及理论内涵和历史地位。
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何志礼编著2003 年出版395 页ISBN:7536450613
本书介绍了园产与野生果蔬食品的成分、营养、加工及其生化和理化原理、单元操作和保藏原理等。