地道小吃 北京小吃

本书介绍70余例北京小吃的制作图解，分蒸制品种、煮制品种、烤烙制品种、炸制品种、其他品种五部分详细介绍制作过程，原料配方详尽，分步图解详细，面点大师手把手传授，可帮助面点师、美食爱好者迅速掌握操作技巧。...

法律教育与等级制度的再生产 法学院教育体系的批评

本书涉及的是美国的批判法律研究运动，又名批判法学，作者就法律教育会增加社会的等级、种族、性别的不公平展开了论述，同时还提出了一些法律教育公平的激进方案。书中内容涉及相当宽泛，几乎涵盖了所有法律专业者...

为了一个共同的世界 外交学院联合国研究论文选集

本书为论文集，由外交学院联合国研究中心从外交学院教师历年发表的论文中选编了此书。其中不少论文在国内产生了一定影响，论文集研究了联合国自成立以来产生的作用和发挥的影响，许多论文填补了联合国研究的空白...

守望成长 北方工业大学建筑工程学院学生工作文集

本书内容汇集了北方工业大学建筑工程学院36位副班导师的工作心得和8位辅导员的工作感悟，分为副班导师篇和辅导员篇两部分。文集中收录的作品是来自学生工作一线的辅导员和副班导师在从事大学生思想政治教育...

北京野鸭湖湿地植物

湿地植物是湿地生态系统中重要的组成部分，在湿地生态系统中属于生产者。野鸭湖湿地生态系统中有高等植物420种。

北京精神新民谣

本书收集的关于北京精神的民谣，从多方面、多层次、多角度的表现了“爱国、创新、包容、厚德”的北京精神。对北京精神的进一步推广有促进作用，同时，也有对北京精神带来的美好、精彩的和谐生活的期许和展望。...

走遍中国 北京

本书为《走遍中国》系列的北京分册。全书分为两部分，先以解读的方式，全面介绍北京的地理、历史、人文特征。再按地区，详细介绍北京各地的景点以及出行方式、住宿等实用信息，配以最具代表性的图片。是一套有文化...

北京·光华路甲9号 驻京采访札记

智者说 北京论坛名家访谈录 2004～2011

影视导演成长记录我在电影学院学到的101件事

本书中的101堂电影课简洁地概括了电影制作方方面面最重要的内容，包括编剧、融资、选角、制作、制片、特效、宣传、发行、版权与其他法律事务等。这本生动有趣的小册子运用一图一文的形式，幽默的语言，准确的数...