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微生物组学与精准医学
赵立平著2018 年出版600 页ISBN：9787313184023本书将对快速发展的微生物组学知识体系进行系统总结，重点介绍微生物组学在精准医学应用的研究成果，本书内容主要包括微生物组学研究方法、微生物组与疾病、调控干预微生物组与疾病防治、微生物组与医学的未来...
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盐芥应答非生物胁迫的蛋白质组学分析
高飞著2018 年出版179 页ISBN：9787566005823高盐、低温等非生物胁迫是全球农业减产的主要原因。据统计，非生物胁迫因素每年造成全球主要农作物50%的产量损失，是影响未来农业可持续发展的主要因素之一。研究植物应答高盐、低温等非生物胁迫分子机理，并通...
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见证乡村振兴元年 农业农村部2018年百乡万户调查贵州组调研报告集
王忠海，龙文军，张斌等著2018 年出版169 页ISBN：97871092482292018年3月，根据部党组的部署，农研中心组成一个“百乡万户”调研组专门赴贵州省毕节市纳雍县厍东关彝族白族苗族乡陶营村和六盘水市水城县顺场彝族苗族布依族乡营盘村开展了为期30天的驻村蹲点调查，活动期间，调...
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酸土脂环酸芽孢杆菌芽孢在低pH条件下萌发的蛋白组学研究
焦凌霞，何承云，冯鑫著2018 年出版91 页ISBN：9787109243453本著作研究了不同营养因子对酸土脂环酸芽孢杆菌芽孢形成及pH值对其芽孢萌发的影响，通过芽孢萌发过程中的蛋白组学研究，对参与酸土脂环酸芽孢杆菌芽孢萌发的差异蛋白进行Gene ontology和KEEG分析，解析差异表达...
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水产品质量安全百问百答
中国水产科学研究院编2018 年出版115 页ISBN：9787109249677本书是一本大众类科普读物，采用问答形式，针对广大消费者平时常见的水产品安全问题，以清晰直观的图片、通俗易懂的文字，做出了科学、系统和实用的解答。内容包括总论、农兽药残留、毒素、重金属、病原微生物、质...
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水产品加工副产物的综合利用
申铉日，李川，夏光华编著2018 年出版152 页ISBN：9787030580832本书围绕水产品加工副产物的综合利用，绪论讲述了国内外水产品加工副产物的综合利用历史、现状和发展趋势；第二章讲述了不同种类水产加工副产物的原料来源；第三章讲述了水产副产物中含有的营养物质及生理活性成...
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鱼价闯关 广州率先放开水产市场纪实
农业农村部农村经济研究中心当代农史研究室编；姚国成，张静宜，关歆著2018 年出版190 页ISBN：9787109245471本书从广东鱼乡的“吃鱼难”问题讲起，系统回顾了改革开放中渔业生产、鱼塘承包、渔业生产雇工、水产品价格放开等重大事件的改革进程，记录了中央层面、广东政府与基层生产者消费者对“一条鱼”的改革进程的推...
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水产品电子商务发展研究
马尚平等著2018 年出版167 页ISBN：9787521001761本书从水产品电子商务特点和发展的基本现状入手，分析各种典型电子商务模式在水产品电子商务应用中优势和不足，深入分析水产品电子商务选择中的影响因素及其影响机制，进而对在中国大力发展水产品电商的可行性进...
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有益微生物制剂及其在水产养殖中的应用
王玉堂著2018 年出版267 页ISBN：9787521001518有益微生物制剂在水产养殖上的应用具有治理养殖生态环境投入少、效益高，无抗药性、无药物残留和绿色、环保的优点，这也适应了人们对养殖水产品质量的要求。然而，在有益微生物制剂的生产和使用上，目前还存在许多...
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中国农业标准经典收藏系列 2018中国农业行业标准汇编 水产分册
农业标准出版分社编2018 年出版462 页ISBN：9787109236684《中国农业标准经典收藏系列 中国农业行业标准汇编（2018）》共分为6册，收集了2016年度发布的农业行业标准、水产标准、农业部公告标准和国家标准。本书为水产分册，收录了水产养殖、水产品、渔业仪器设备、疫病监...