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饮膳正要译注

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（元）忽思慧著；张秉伦，方晓阳译注2017 年出版492 页ISBN：9787532583782
《饮膳正要》三卷，元忽思慧（又作和斯辉）撰，是我国第一部营养学专著。忽思慧于元仁宗延祐年间（公元1314－1320年）任宫廷饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益事项，兼通蒙汉医学，积累了丰富的营养学知识，乃集诸家本......
中国古典名著译注丛书新序详注

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（汉）刘向编著；赵仲邑注2017 年出版387 页ISBN：9787101127379
《新序》十卷，是一部先秦至汉初的故事集，为西汉著名学者刘向编撰的一部以讽谏为政治目的的历史故事类编，故事主要采自《左传》《晏子》《庄子》《荀子》《韩非子》《韩诗外传》《吕氏春秋》《国语》《战国策》...
复旦博学文库发现欧洲《世界广说》欧洲部分译注与研究

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魏毅著2017 年出版368 页ISBN：9787309127881
本书是针对《世界广说》欧洲部分的文献学研究。《世界广说》是藏人以藏文撰写的首部完整的世界地理著作，本书择取《世界广说》欧洲部分文本为研究对象，通过文本校勘、汉译、注释以及若干专题研究，揭示藏人如何...
培根文集译注

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（英）弗朗西斯·培根著2017 年出版362 页ISBN：9787562076872
培根的《随笔》（Essays）最初发表于1597年，以后又逐年增补，在1625年进行了较大的修改重新出版了一个全集，共58篇。本书选取培根随笔中与司法和理政有关的文章，还选取了随笔中关于学问、友谊等与人生有关的文章，共计...
茶经译注外3种

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（唐）陆羽等著；宋一明译注2017 年出版164 页ISBN：9787532583775
《茶经》共十篇，前六篇详细介绍茶的起源及鉴别方法、制造饼茶的器具、煎茶与饮茶的器具、煎茶的方法、茶的饮用方法等内容；《七之事》收集大量陆羽之前的茶史资料；《八之出》介绍唐代茶业的主要产地，并分级品评...
中国古代诗文名篇精选英文译注

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张敬群译注2017 年出版322 页ISBN：9787569912777
本书精选春秋战国至明清时期诗词古文方面的代表作，通过富有韵律和美感的英文翻译，以及借助大量详实的注释，或描述秀丽的自然风光，或表达真挚淳朴的感情，或抒发怀才不遇，或揭露官场黑暗，从不同角度反映了自然环......
孔子家语译注

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张涛译注2017 年出版510 页ISBN：9787010174730
《孔子家语》或简称《家语》，是一部记录孔子及孔门弟子思想言行的著作。今本十卷四十四篇，其现存版本较多，其中大多附有王肃注。晚近以来，由于被打入伪书之列，《孔子家语》大受冷落，实则此书文献价值重大，有许......
现代可压缩流以历史的视角第3版双语教学译注版

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（美）小约翰.D.安德森（JOHND.ANDERSON.JR.）著；邓磊，高永卫，李晓东译2017 年出版760 页ISBN：9787516511947
本书涵盖了经典可压缩流理论、经典可压缩流中的复杂问题和现代可压缩流的相关内容。全书共分为三个部分，第一部分（第1章~第5章）介绍了经典可压缩理论，包括无粘可压缩流积分形式控制方程、激波和膨胀波、喷管流...

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