高等职业教育“十三五”规划教材 基础化学实验

本书将基础化学实验的基本知识和基本操作相关内容项目化，以典型工作任务为载体，将知识渗透到实验中去。主要包括实验前准备、滴定分析基本操作、滴定分析标准溶液的制备、重量分析基本操作和有机实验基本操作...

高等职业教育教材 眼镜生产与品质管理

本书根据眼镜企业的特点，从生产管理和品质控制两个方面为企业品质管理系统的建立和生产、管理人员的培训提供了一份很好的完整的参考资料。本书内容涉及生产管理、质量检验的方法、工艺过程的质量控制、相关...

全国机械行业职业教育高职高专优质规划教材 音乐鉴赏

本书包括音乐的基本要素和表现特征、中外民歌及民间歌舞音乐、中国民间器乐曲、戏曲与曲艺音乐、中外艺术歌曲、中外大型声乐作品、外国舞曲与进行曲作品、特性曲与标题性小品、中外大型器乐作品、中外歌剧...

高等职业教育“十三五”规划教材 国际贸易实务

本书共分为六个项目，以湘电的机电产品出口为主线，阐述了相关的基础知识和操作技能，具体内容包括了货物的进出口准备工作、贸易术语的认知、进出口交易磋商和合同的订立、进出口货物的装运、国际货物运输及保险...

高等职业教育“十三五”规划教材 国际贸易实务

理论与实践相结合，从高职高专学生学习实际出发，系统地介绍了本学科的理论知识点，吸纳了新的研究成果，在内容与知识体系上更加突出实用和创新。以国际贸易的实际工作过程为依据构建了完备的知识体系，在具体知识点...

高等职业教育“十三五”规划教材 旅游政策与法规基础

本书根据全国导游人员资格考试大纲编写。全书内容丰富，案例详实，语言简洁，通俗易懂。全书主要内容涉及法律基础知识、旅游法律关系、旅游合同法律、旅行社管理法律、导游人员管理法律、饭店管理法律、旅游消费...

国家中等职业教育改革发展示范校创新系列教材 餐饮服务与管理 第2版

全国机械行业职业教育高职高专优质规划教材 大学生职业生涯规划

本书从职业生涯规划概述、职业认知、自我认知、职业生涯决策、大学生职业生涯准备与实施、大学生职业生涯规划书的设计与编写、就业观念与就业实务、大学生自主创业指导、劳动就业权益与法律保障等九个章节...

国家林业局职业教育“十三五”规划教材 观赏园艺概论

教材主要内容包括：课程导入，观赏植物的分类，观赏植物的形态，观赏植物的生长发育特性，环境对观赏植物生长发育的影响，观赏植物育苗，观赏植物栽培，观赏植物产后技术，观赏植物应用，一、二年生花卉，宿根花卉，......

高等职业教育“十三五”规划教材 食品营养与健康

本书共分为五个项目，内容有绪论；食品营养评价，包括蛋白质及其质量评价、血糖生成指数和血糖负荷的计算、脂肪质量评价、食物能量密度和营养素密度的计算、食品营养价值评价、营养标签的解读与制作等；人体营养状...