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旅游政策与规划 昨天、今天与明天 第2版
(美)戴维·L.,埃杰尔,(美)贾森·R.,斯旺森著;谢彦君,孙佼佼,郭英译2017 年出版302 页ISBN:9787100153805本书对全球社会中旅游的多个分支进行了解释,讨论了其有力的政治-经济互动、作为重要社会力量的巨大的潜力、旅游对世界的影响及世界对旅游的影响。本书在世界社会、商业、经济和政治的情境中对旅行和旅游进...
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高等职业教育“十三五”规划教材 旅游政策与法规基础
梁峰编2017 年出版234 页ISBN:7518414570本书根据全国导游人员资格考试大纲编写。全书内容丰富,案例详实,语言简洁,通俗易懂。全书主要内容涉及法律基础知识、旅游法律关系、旅游合同法律、旅行社管理法律、导游人员管理法律、饭店管理法律、旅游消费...
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武汉大学经济发展研究中心学术丛书 中国转型时期的国有企业 多重任务、效率损失与制度约束
罗知著2017 年出版275 页ISBN:9787010184173本书为国家自然科学基金面上项目(项目批准号为71373186)阶段性成果。本书尝试从转型时期国有企业的多重任务视角出发,研究国有企业多重任务的存在及其造成的影响,并探讨相应的对策。具体而言:首先,作者通过对国有...
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北京旅游发展研究报告 2016
北京旅游发展研究基地2017 年出版417 页ISBN:9787563735167本书分为北京市旅游经济篇、旅游财务篇、酒店篇、热点问题四个篇章,收录了从大数据分析北京市场潜力和研究、北京市旅游上市公司财务分析等16篇与北京市旅游业密切相关的专业论文,对北京市的旅游业发展有着一...
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旅游高职院校大学语文课程研究
陈慧仙著2017 年出版166 页ISBN:9787548229346《旅游高职院校大学语文课程研究》是作者从长期的高职院校“大学语文”教学、科研中总结思考得出的成果,本书从高职院校“大学语文”课程开设的重要性、特点、课程改革的路径、考核办法等进行分析,对高职院校...
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温泉旅游地规划设计与实例
何少泉著2017 年出版252 页ISBN:750388956X本书为休闲旅游度假规划中的专项——温泉旅游地规划,由三部分内容构成:“温泉旅游地概述”对温泉、温泉旅游地、各国温泉旅游地的特色做了介绍;“温泉旅游地实例”介绍了启发温泉规划设计、建设,并在业界有一定...
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旅游规划与设计 景区容量与游客管理
北京大学旅游研究与规划中心编2017 年出版128 页ISBN:7112207029当前旅游综合体发展迅猛,已经成为促进区域经济发展的动力和手段,代表了一种发展趋势和方向,引领旅居生活方式的潮流,推进了房地产业的转型升级,开发呈现出文化主题的鲜明性、产品开发的落地性、开发模式的品牌性...
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北京市旅游竞争力研究
王琪延,黄羽翼编著2017 年出版248 页ISBN:9787300236193本书将北京与全国重点旅游城市,与国际旅游城市的旅游竞争力核心要素进行比较研究,从不同维度寻找北京旅游竞争力的优势与短板。利用DEA模型对北京的旅游综合效率、规模效率和纯技术效率进行比较,并从动态角度...
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全国重点旅游院校“十三五”规划教材 酒水服务与酒吧运营
教材开发部2017 年出版296 页ISBN:9787503258398教材主要突出项目教学。依据酒吧的工作任务、工作过程的行动体系,将调酒与酒水服务体系知识进行解构,打破了原有的具有明显学科化倾向的课程内容的组织形式,重新整合、序化、构建了“以工作过程为导向、以实际...