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水产品标准化加工关键技术
唐国盘,黄安群,姜志勇编2015 年出版266 页ISBN:7554213164本书详细介绍了水产品食材概况,水产品加工基本常识,水产品的化学性质,水产品保鲜技术、水产品储藏技术、水产品初加工技术,水产品精深加工技术,使读者在水产品的产品开发、产品经营能够得到切合实际的、最直接的...
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大学新生入学导论 走进河南工业职业技术学院
胡龙廷主编;王伟,王顺旭副主编;李生平主审2015 年出版166 页ISBN:9787562944935本书是大学新生的入学指导,主要内容有:我爱我的大学,我的地盘我做主,我的学习靠自觉,我的学习找技巧,我的心理早调适,我的前程早设计,我的大学更精彩等7个方面引导学生快速适应大学新的学习、生活。...
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高等学校国家级实验教学示范中心联席会西北、西南管理组第五届工作研讨会论文集
张俊斌,陈立斌主编2015 年出版290 页ISBN:9787560573014本书为高等学校国家级实验教学示范中心联席会西北管理组工作研讨会论文集。收录了五十多篇论文,内容紧扣实验教学示范中心建设与管理、实验教学改革、示范中心在“卓越工程师”等培养计划中的作用等主题,涉及...
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大学计算机信息技术习题集
李汝光,樊为民主编;黄力明,江卫星副主编2015 年出版219 页ISBN:9787305156205本书依据教育部高等学校计算机基础教学指导委员会对高等院校计算机基础教育教学的基本要求和江苏省计算机等级考试的基本要求,结合计算机技术的最新发展.本习题包含了大部分的理论的知识点,以章为单位组织内...
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水产动物疾病防治技术
林祥日主编;蔡葆青副主编;黄永春,胡石柳,吴亮,马家好编写2015 年出版293 页ISBN:9787561557181全书分为两大部分:即基础知识和水产动物病害防治知识。本书在取材上注意选取与水产动物养殖相关的病害防治技术内容,并将国内外水产动物病害防治的最新成果及生产实践等相关内容直接融入理论知识中,突出针对性...
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大学信息技术基础与应用
王民意,马振中著;邹北骥主审2015 年出版400 页ISBN:9787121260346本书根据教育部高等教育司组织制订的《高等学校文科类专业大学计算机教学要求(第6版―2011年版)》,并参照《全国计算机等级考试大纲(一级)》和《中小学教师信息技术应用能力标准(试行)》中规定的考试内容编写...
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大学信息技术基础实验教程 Windows7+Office2010
温秀梅编著2015 年出版161 页ISBN:9787302415213本书主要内容包括信息技术基础、计算机系统知识、win7操作系统、office2010办公软件、因特网应用、计算机网络基础知识、多媒体信息处理知识、计算机技术与网络技术的最新发展。...