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普通高等教育十二五规划教材 畜产食品加工学
岳喜庆主编2014 年出版343 页ISBN:9787501994175本书在重点介绍乳与乳制品、肉与肉制品、蛋与蛋制品等畜产食品加工技术原理及加工工艺的基础上,着重对畜产食品的质量安全存在的影响因素、畜产食品质量安全控制体系和畜产食品质量安全控制案例等方面做了较...
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普通高等教育“十一五”规划教材 数字电子技术基础
李月乔主编2014 年出版419 页ISBN:9787508364889本书为普通高等教育“十一五”规划教材。全书共分十章,主要内容包括数字逻辑基础、逻辑门电路基础、组合逻辑电路、触发器、时序逻辑电路、脉冲波形的产生与整形、半导体存储器、可编程逻辑器与VHDL语言、数...
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普通高等教育十二五规划教材 机电系统设计基础
杨运强,阎绍泽,王仪明,于翔编著2014 年出版258 页ISBN:9787502465018本书的主要内容主要包括机电一体化机械系统的设计、机电系统的执行元件、机电系统的电器控制、可编程控制器编程与控制技术、机电控制系统接口技术和机电一体化产品设计实例介绍等内容。本书作者曾经荣获湖...
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“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 英语听力教程 2 教师用书 第3版
张民伦主编;张锷副主编;张民伦,张锷,徐卫列,邓昱平,黄创编著2014 年出版197 页ISBN:7040392463 -
普通高等教育农业部“十二五”规划教材 食品贮运学实验
郑永华,寇莉萍主编2014 年出版132 页ISBN:9787109186163本书由8所活跃在高校教学第一线的专家学者共同讨论编写完成,是集体智慧的结晶。本书对内容的选择,组织和撰写,不拘泥于各学科之间的界限划分,主要突出机能融合。全书共分为五部分,内容包括食品贮运常用理化指标....
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“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 英语听力教程 3 第3版 教师用书
张民伦主编;徐卫列副主编;张民伦,徐卫列,邓昱平,张锷,翁雪芳,黄创编著2014 年出版175 页ISBN:7040404937 -
普通高等教育工业设计专业规划教材 工业产品造型设计 第3版
陈震邦著2014 年出版236 页ISBN:9787111457671本书主要包括工业产品造型设计的任务与原则,产品形态设计,产品造型的美学法则,产品色彩设计的基本理论,标志设计的基本原理,与工业产品造型设计有关的人机工程学知识,产品造型设计的表现技法和主要程序,以及产......
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普通高等教育“十一五”规划教材 工程测量
陆付民,李利主编2014 年出版220 页ISBN:9787508384481本书为普通高等教育“十一五”规划教材。全书共16章,主要内容包括绪论、水准测量、角度测量、距离测量与直线定向、测量误差的基本知识、小区域控制测量、地形图的基本知识、大比例尺地形图的测绘、地形图的...
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普通高等教育“十一五”规划教材 会计学原理
徐一千,张霞主编2014 年出版261 页ISBN:9787508389165本书为普通高等教育“十一五”规划教材。全书共有13章,主要内容包括会计核算基础、会计科目与账户、复式记帐、制造业企业主要经济业务的核算、账户的分类、会计凭证、会计账簿、财产清查、财务会计报告、会...