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中等职业教育一本化教学改革教材 现代企业班组管理基础
王晓玲主编；陈晶，孙澜，徐陶冶，徐馥，李丹阳参编；梁东晓主审2012 年出版90 页ISBN：9787111378167本教材是在总结中等职业教育教学和教改实践经验的基础上，根据中等职业教育教学改革的总体要求和现代企业管理的主要要素编写的，其主要内容包括：班组的组织与班组长、班组目标与计划管理、班组生产管理、班组安...
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中等职业教育规划教材 西餐英语
张艳红主编；林澎涛，郑革副主编；孙敬梅主审2012 年出版137 页ISBN：9787300153506随着我国经济的进一步发展，企业对技术工种的专业英语提出了较高的要求，专业英语已经成为学生参与就业竞争以及今后从业中所必须的工具之一。为了适应社会和专业的要求，我们准备编写《西餐英语》一书。本书主要...
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中等职业教育电子与信息技术专业系列教材 电子CAD
彭贞蓉，李宏伟编著2012 年出版174 页ISBN：9787562468240本书全面系统地介绍了Protel DXP 2004的功能及其使用方法，使初学者在学完本教程后能用Protel DXP2004绘图。本书共4章，第1章：Protel DXP 2004初步操作；第2章：原理图设计；第3章：印制电路板图的设计；第4章：仿真电路设...
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中等职业教育国家规划教材配套教学用书 会计综合模拟实习 会计专业 第2版
许长华，陈红文主编2012 年出版210 页ISBN：9787040342529本书是根据教育部颁布的《中等职业学校会计专业教学指导方案》中主干课程《会计模拟实习教学基本要求》，以及财政部2006年颁发的《企业会计准则》和《企业会计通则》，以及最新内部控制规范、税收、金融、社会...
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全国基层卫生人员公共卫生与卫生应急知识培训教材 村卫生室公共卫生培训分册
全国农村卫生人员培训教材编委会编写；何璐颖主编；刘振华，马莹，任伟东副主编2012 年出版581 页ISBN：7548103783 -
中等职业教育国家规划教材配套教学用书 菜点酒水知识 第2版 酒店服务与管理专业
高富良，孟帅编2012 年出版176 页ISBN：9787040349498本书是中等职业学校酒店服务与管理专业国家规划教材配套教学用书，在第二版的基础上修订而成。本书内容涵盖了中国各大菜系、世界各大菜系、宴席菜点、菜单设计、中点西点、中外酒水饮料等相关专业知识。并配...
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