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水产动物营养与饲料学实验教程
王桂芹主编2011 年出版187 页ISBN:9787109153455本书主要包括水产动物营养与饲料学实验室的基本知识,水产饲料检测及营养研究的基本知识,饲料营养成分检测,饲料质量检测等41个实验。
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水产品的选购及营养常识
李乡状主编2011 年出版135 页ISBN:9787530864838水果不仅含有丰富的营养价值,而且具有一定的药用价值,常食水果,能够起到保健身体和促进消化的作用,本书介绍了农村常见水果的选购小窍门及营养知识。...
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水产海鲜家常菜6000 精选版
陈志田主编2011 年出版319 页ISBN:9787535650009本书主要介绍了各种素菜的做法,主要包括叶类蔬菜、瓜果蔬菜、块根蔬菜、野菜、豆制品、菌菇类等各种素菜的做法。精美的图片,详细的操作步骤,让你完全可以根据自己或家人的口味来制作各种美味佳肴。...
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水产基因组技术与研究进展
孙效文,徐鹏等著2011 年出版202 页ISBN:9787502780272本书共十七章,分别对结构基因组学、转录组学和功能基因研究、分子遗传与分子育种学、水产生物转基因技术等四方面进行介绍。
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