食品物流安全的管理与技术

本书主要介绍了食品生产企业食品安全方面的审核或考察，食品安全质量审核的具体内容和标准等。

食品召回管理规定

为了加强食品安全监管，避免和减少不安全食品的危害，保护消费者的身体健康和生命安全，制定本规定。本规定共分五章，对食品召回的实施程序以及相关生产者应该承担的法律责任都作出了明确规定。...

环境卫生工程丛书-市容环境卫生管理

本书介绍了市容管理的灯光、户外广告、违章建筑、高层建筑、生活垃圾与公厕管理等。

食品安全管理体系实施与认证

本书主要介绍食品安全管理体系的基本概念、实施与认证等内容。

清真食品认证管理贸易知识读本

本书是关于清真食品认证管理方面的内容。内容包括清真食品的概念、管理、监督、资质认证，清真食品的发展、整合以及产业化和在国际、国内市场发展的潜力等。...

食品安全与质量管理法律教程

本书以现有的法律为蓝本，针对我国食品安全的立法和执法的历史与现状，以及存在的问题等提出了一些思考。

食品药品监督管理文书

本书介绍了食品药品监督管理机关日常使用公文的写作，所涉及的文书种类约三百种。为帮助读者准确掌握公文的使用方法，本书还针对大多数公文设置了实例和评析。本书将成为食品药品监督管理工作人员的实用工作手...

ISO 22000食品安全管理体系通用教程

本书介绍食品危害的基础知识、ISO22000标准要求理解、体系建立等内容。

现代公共卫生管理

本书论述我国公共卫生管理理论、管理办法及措施等。

食品质量安全监管员培训教材 食品及其相关产品和化妆品质量安全监督管理基础知识