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中国高端访问 4 五星级巨商的创富秘笈
余玮,吴志菲著2007 年出版270 页ISBN:7801806921本书作者通过亲临采访,全悉聚焦商界名家崛起背后的商界风云,全方位展示变革时期中国企业家财富冲浪的探索实践和思想新锐。
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星级饭店访查规范饭店特殊情景题库
全国旅游星级饭店评定委员会办公室编2007 年出版91 页ISBN:750323198X本书是为规范与完善星级饭店访查工作,组织专家与业内人士编写的。该题库的设计便排完全对照访查规范条目,标准中每一个员工应变能力考核点均能对应题库中3-5个特殊情景,可作为星级饭店学习访查规范的培训资料...
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赢在起点:星级酒店筹建理论与实务
李宏斌著2007 年出版414 页ISBN:9787801108142本书从酒店投资人(商)和投资人委托的代表——酒店筹建(备)总负责人的角度,以全球酒店业的发展眼光和视野,综合运用系统工程和项目管理思想和方法,以业主建设工程项目模式为主,有重点地讨论了一个高级酒店的筹......
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超星级惊赞服务 如何留住你的顾客
(美)司哥特·格罗斯(T.Scott Gross)著;谢毅等译2007 年出版213 页ISBN:7801865715本书以生动的事例阐述了“惊赞服务”的理念,提出各服务行业应与顾客做感情交流,一切为顾客着想,以赢得回头客、增强企业竞争力。
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