生物化学与分子生物学实验指导

本书为生物化学与分子生物学实验课教材。

生物化学检验 理论与临床

本书体现了“三基、四新、五性”，并结合了临床医学检验专业技术资格考试指南，具全面、系统、新颖性于一体的特点。读者对象为医学生。

生物化学辅导及考研应试指导

本书介绍了生物化学知识。

生物化学题解精粹

本书分析了生物化学研究生入学考试重点，并从考研试题中筛选了大量试题进行了详细解析，还结合教材内容精选了一部分名词进行解释，可供本科生学习生物化学课程及应对研究生考试使用。...

生物化学与分子生物学复习多选题

即将到来的生物科技时代 全面揭示生物物质时代的新经济法则

本书对即将到来的生物科技时代作了描述与预测。

茶叶生物化学 第3版

本书介绍了茶叶中的化学成分及性质，茶树次级代谢，环境对茶树物质代谢的作用，红茶制造化学，绿茶制造化学，其他茶类及深加工化学，茶叶功能成分化学以及茶叶生物化学研究法等。...

生物化学产品制备技术 1

本书共分八章，包括基本技术，氨基酸生化产品，多肽及蛋白质类生化产品，酶类生化产品，核酸类生化产品，糖类生化产品，脂类生化产品等全面系统地论述了生化产品所涉及的理论，技术和工艺。...

螺旋藻生物学及生物技术原理

本书较全面的论述了国内外学者在螺旋藻的分类学、细胞学、生活史及生理、生化、遗传学的研究成果；根据国内外螺旋藻大规模养殖——生物技术的经验和问题总结，归纳提高产量需要解决的生物学问题。本书还对国内...

生物高分子化学

本书是作者在福建师大研究生和本科生课程讲授多年的基础上，结合科研工作体会编写的，共五章：绪论、多糖生物化学、蛋白质化学、酶化学与核酸化学，每章前有内容提要。...