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国家教委首届高等学校优秀教材二等奖 流体力学 下
吴望一编著1995 年出版493 页ISBN：7301001991本书主要内容包括：不可压缩流体无旋运动，不可压缩流体波浪运动，粘性不可压缩流体运动，以及气体动力学基础。每章末附有习题，书末附有习题答案。...
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高等学校专业教材 发酵工厂工艺设计概论
吴思方主编1995 年出版345 页ISBN：7501917574发酵工业是国民经济中的重要工业。随着发酵工业的迅速发展，发酵工厂设计也要相应提高和发展。鉴于至今国内还没有一本较系统完整论述发酵工厂工艺设计的专著，因此本书编写的目的，在于满足设计工作的需要，总结交...
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