全国职业院校技能大赛护理技能比赛备赛指导

本书是全国职业院校技能大赛中职组护理专业备赛指导丛书之一。紧密围绕竞赛项目内容，解读竞赛规程，分析比赛内容与评分要点，提供竞赛必备品运用与指导与技术技能的相关要求，总结获奖经验及竞赛感悟，为参赛者和参...

职业道德教育读本-专业技术人员职业道德

职业生涯规划：自测、技能与路径 原书第4版

孔令海盘饰围边设计教程 果酱篇 餐饮行业职业技能培训教程

为了适应广大厨师们的工作需要，这套《孔令海盘饰围边设计教程》共分成巧克力篇、糖艺篇、果酱篇，三册出版。书中荟萃了盘式造型中的高档典雅，中式果酱中的水墨淡清书画味道，作品灵活、简便。...

高职师范生职业技能实训指导教程

本教材注重以课程改革来实现技能训练的普遍性，以创新方法来实现技能训练的深入性，以岗位实习来检验和完善职业技能训练，如此方能实现高职师范生教育既重知识亦重技能的局面。本教材的内容即是以知识、技能并重...

煤矿职业卫生与职业病

本书系统阐述了煤矿有害因素与职业病知识，介绍了煤矿主要有害因素的来源、基本特点和防治管理，从源头识别、危害治理与工程防护技术等一级预防、职业病的诊断与治疗以及职业健康监护检查等有关知识。...

选对职业 我的职业我做主

本书从职业和职业生涯规划入手，详细介绍了职业生涯规划的方法，时下热门行业及职位，不同类型人员的职业生涯规划，及案例，并提供了一份实用的职业选择测试问卷。...

现代职业卫生与职业医学

本书将以三级预防为遵循原则，以促进提高工作生命质量为主要目标。从生产环境与职业人群，环境接触与人类健康，接触剂量与健康效应三个层面上展开；在整体，系统，器官，组织，细胞和基因水平上理解职业与健康的关系......

孔令海盘饰围边设计教程 果蔬篇 餐饮行业职业技能培训教程

本书介绍了五种原料的盘饰设计，分别是果酱盘饰造型设计、鲜花盘饰造型设计、蔬菜盘饰造型设计、水果盘饰造型设计、奶油盘饰造型设计，作者从这五类原料向读者介绍了盘饰造型设计的理念和技法，其中还搭配了多种...

职业生涯规划 自测、技能与路径 原书第4版

本书详细生动地介绍了职业生涯规划与求职的基本知识和方法.