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沙棘生物活性物质综合利用
赵春建，李春英，董凤丽著2013 年出版260 页ISBN：9787538876369沙棘属胡颓子科沙棘属植物，落叶灌木、小乔木或乔木。沙棘中含有极丰富的生物活性物质，具有很大的开发利用价值。研究发现沙棘果实中的活性成分已达190多种，沙棘油中的活性成分有106种，其中包括脂溶性维生素6种，...
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食品微生物基础与应用
林继元，李万德编著；杜冰冰，潘鄢丽副主编2013 年出版240 页ISBN：9787502637255本书依据我国高等职业教育食品类专业的培养和要求而编写，在传统的食品微生物学基础上进行了重构，突出“实用”这一特色。在理论知识方面以“够用”为度，突出了实际操作技能的培训。注重理论知识与实践的衔接。...
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微生物对土壤中污染物的降解作用
李依韦著2013 年出版79 页ISBN：9787538022513本书的主要内容：微生物是地球生态系统中最重要的分解者，在环境污染物降解转化、资源的再生利用、生态环境保护等方面发挥着及其重要的作用。本书重点讲述了利用微生物代谢作用以治理环境污染的重要方法。...
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生物质热解气化原理与技术
孙立，张晓东编著2013 年出版309 页ISBN：9787122158901本书深入地介绍了生物质热解气化原理和技术，内容包括：生物质热解气化的基本概念，生物质原料特性和生物质燃料化学，生物质热解原理与过程，生物质慢速热解、常速热解、快速热解技术和应用，生物质气化原理与过程，......
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云南及周边地区优异农业生物种质资源
刘旭，王述民，李立会主编2013 年出版229 页ISBN：9787030368621本书是国家科技基础性工作“云南及周边地区农业生物资源调查”项目的成果之一，主要是以云南及周边地区调查收集的生物种质资源为基础样本，通过基本性状初步观察评价和深入鉴定，筛选出270余份农作物、食用菌类...
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渤海与黄海北部大型水母生物学研究
董婧，姜连新，孙明，王彬，李玉龙，谭克非，柴雨，孙松等著2013 年出版265 页ISBN：9787502786786本书是辽宁省海洋水产科学研究院水母研究团队长期对水母、特别是大型食用水母长期研究的归纳和总结，对海蜇资源开发利用、大型水母基础生物学、基础生态学和实验生物学研究，以及海洋生物学、生态学和水产科学...
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最最奇特的海洋生物 彩图版
凤凰科普编委会编著2013 年出版172 页ISBN：9787302320692本书以新奇有趣为主要的原则，安排了各种海洋生物的百科知识，这些海洋生物不但包括了各个大洋中的鱼类群体，也包括了鲸鱼这样的哺乳动物以及珊瑚等各种奇特的海洋生物。在所有这些海洋生物中，本书主要讲解了它们...
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