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世界一流大学研究丛书 世界一流大学案例研究 高质量的秘密
汪霞，顾露雯著2018 年出版451 页ISBN：9787305200137如何建设一流大学已经成为一个世界性的话题，但是目前绝大多数世界一流大学属于发达国家，本书从什么是世界一流大学、发达国家与世界一流大学的关系等问题切入，选取了美国、英国、加拿大、澳大利亚等发达国家的...
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我与大学 直面大学生成长与困惑
胡世艳编著2018 年出版214 页ISBN：9787564363970本书从心理学的视角，呈现大学生常常出现的心理困惑或问题——自我认知、专业适应、学习障碍、情感世界、安全教育、职业规划、人际交往、就业创业等进行分析引导。通过大量通俗易懂极具贴近性的案例，对进校后...
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基于工程设计思想的工程图学实践 案例与实操 微课版
刘宇红，刘伟，戚开诚主编；刘淑英，张润利，张建军副主编2018 年出版220 页ISBN：9787113250003本教材主要包含机械设计思想，零、部件构型、测绘基础及表达，AutoCAD 2018软件基本操作，Solidworks 2016基本操作，二维、三维建模及装配的实践案例等。在实践案例部分会酌情配上模型的虚拟AR表示。本教材是基于...
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国外优秀食品科学与工程专业教材 食品工程导论 第5版
（美）辛格，赫尔德曼2018 年出版640 页ISBN：9787518409044本书为食品专业引进版教材。内容包括基于基础物理学的基本工程原理和食品加工过程的若干应用。前四章介绍了质量和能量衡算、热力学、流体流动与传热概念。本书第五版着重增加了一个可持续发展的概念。接下...
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